- 極上カニ料理と温泉を楽しむ鳥取の旅
- １．【皆生温泉】湯喜望 白扇
- ２．【皆生温泉】華水亭
- ３．【皆生温泉】皆生シーサイドホテル 海の四季
- ４．【皆生温泉】皆生つるや 四季を奏でるさらさの宿
- ５．【皆生温泉】海潮園
- ６．【皆生温泉】皆生松月
- ７．【皆生温泉】皆生游月
- ８．【皆生温泉】やど紫苑亭
- ９．【皆生温泉】皆生菊乃家
極上カニ料理と温泉を楽しむ鳥取の旅
ぎっしりと詰まった身と上品な旨味が楽しめる鳥取を代表する冬の味覚「松葉ガニ」
大きい殻にぎっしりつまったその身は食べごたえ十分！
中でも「タグ付活松葉ガニ」は地元で獲れた良質なカニの証。
鮮度が命のカニを活きたまま水揚げできるのも山陰の特徴です！
新鮮な活ガニだからこそ味わえるお刺身、香ばしい薫りと濃縮された旨味が魅力の焼きガニ、旬の野菜と共にカニの旨味たっぷりの出汁を楽しめるカニすき鍋など、多彩な調理法でご堪能いただけます♪
「年に一度はカニのフルコースを食べたい！」という方から「カニも食べたいけど鳥取の色々な食材を楽しみたい！」という方まで、カニを味わうことができる様々なプランが人気の宿で温泉と共に至福の時間をお楽しみください♪
※季節によりプラン内容が変更される場合、情報が最新ではない場合がありますのでご予約の際は【施設詳細・楽天トラベル】または【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】にてご確認ください。
１．【皆生温泉】湯喜望 白扇
出典：楽天トラベル
全館畳敷き、全室日本海を望むオーシャンビューのシンプルな和室の他、グレードの高い客室には、純和風とモダンを取り入れた露天風呂付きのバルコニーやジャグジーを備えた客室も完備する「湯喜望 白扇」
「露天湯喜望殿」は女性湯「のっかり」、 男性湯「だんだん」それぞれに2つの露天風呂と 1つの檜風呂を備えた館となっています。
大浴場は「華の湯」と「月の湯」の２種類があり夜と朝で男女入替制となり、露天岩風呂と大浴場は 源泉100％のかけ流しと循環式を併用しています。
出典：楽天トラベル
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リーズナブルな価格帯からカニ料理を楽しめる！
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「湯喜望 白扇」では色々な和食料理にズワイ蟹が丸々1枚付きでカニの他にもお肉やお刺身も味わえるお得な会席料理の他、保証タグ付の厳選活松葉をたっぷり2枚使用した豪華「蟹づくし会席」まで、カニ料理を存分に堪能することができます！
冬は体の温まる「カニスキ」プランもおすすめ！
また、お子様向け料理も用意されているのでファミリーも安心です♪
ズワイ蟹を用いた10月～３月までの冬季限定プランと11月中旬～2月25日までのタグ付き活松葉蟹を用いた各種プランを是非、ご利用してみてはいかがでしょうか！
出典：楽天トラベル
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【総部屋数】33室
【館内設備】
・喫茶・宴会場・大浴場・サウナ・露天風呂・禁煙ルーム・売店・自動販売機・ファックス送信可・ルームサービス・マッサージサービス・モーニングコール・宅配便・駐車場あり
【部屋設備・備品】
・テレビ・衛星放送・ビデオデッキ(貸出)・電話・ファックス(貸出)・インターネット接続(無線LAN形式)・湯沸かしポット・お茶セット・冷蔵庫・ドライヤー・ズボンプレッサー(貸出)・電気スタンド・アイロン(貸出)・加湿器・個別空調・洗浄機付トイレ・ボディーソープ・シャンプー・リンス・ハミガキセット・カミソリ・シャワーキャップ・くし・おふろセット・タオル・バスタオル・浴衣・金庫
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２．【皆生温泉】華水亭
出典：楽天トラベル
目の前に広がる日本海の眺望と季節の会席が愉しめる自家源泉が自慢の宿「華水亭」
滞在型のリゾート旅館「華水館」と、個人向けの全室露天風呂付き客室を備えた「湯賓館」を構えます。
オーシャンビューの和モダン客室、特別室、日本海を一望できる展望大浴場を備える旅館で贅沢な休日をお過ごしください！
皆生グランドホテル源泉の湯をお部屋で満喫できる「露天風呂付き客室」は大浴場とはまたひと味違う開放感たっぷりの入浴を時間を気にせず大切な方と、ご家族とゆっくりとお愉しみいただけます♪
男性、女性大浴場ともに、露天風呂・サウナ付き。
男性用露天風呂には、寝湯をご用意いたしました。日本海を眺めながら、湯舟にドップリ浸かって、リフレッシュ！
女性用露天風呂には、トルマリン風呂を設置、湯口にトルマリン原石を置いて、マイナスイオン効果で癒しの世界をお楽しみいただけます。
出典：楽天トラベル
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タグ付活松葉蟹をふんだんに使った極上プラン
出典：楽天トラベル
最高級である「境港」水揚げを証明するブランドタグ付活松葉蟹2杯相当を使用した「雅の膳」は、かに刺し、焼きガニ、蟹すき、茹でかにの四種料理を堪能することができる「活き松葉蟹」をふんだんに使った極上コース！
鳥取でせっかくカニを食べるなら極上の「活き松葉蟹」を！という方は是非こちらのプランでゆっくりと至極のひと時をお過ごしください♪
【お品書き一例】
・先付 華水亭の逸品 アスパラ豆腐
・吸物 宍道湖産しじみの土瓶仕立て
・お造り 松葉蟹洗い
・鍋物 松葉蟹鍋
・炭火焼 松葉蟹塩焼き 甲羅焼き
・酢の物 茹で松葉蟹
・食事 蟹雑炊 香の物
・デザート 本日のデザート
また、タグ付松葉１杯相当とズワイ蟹のがコンビになった冬の特別会席“蟹”グルメプランはリーズナブルに活蟹を愉しみたい方へ大変おすすめなプランとなっています♪
山陰自慢の「活松葉蟹」を蟹刺し、茹で蟹など“カニ”を思う存分、贅沢に調理！
上品な旨みが詰まったこの時季だけの蟹料理を存分にお楽しみいただけます♪
出典：楽天トラベル
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【総部屋数】76室
【館内設備】
・喫茶・ティーラウンジ・バーラウンジ・夜食コーナー・カラオケサロン・宴会場・会議室・結婚式場・大浴場・サウナ・露天風呂・禁煙ルーム・売店・自動販売機・エステサロン・送迎バス・マッサージサービス・宅配便・駐車場あり
※お部屋は全室禁煙となります。（喫煙される方は、館内にある指定の喫煙所をご利用願います。）
・館内フリーWi-Fi
【部屋設備・備品】
・テレビ・電話・インターネット接続(無線LAN形式)・冷蔵庫・ドライヤー・ズボンプレッサー(貸出)・加湿器(貸出)・洗浄機付トイレ・石鹸（固形）・シャンプー・リンス・ハミガキセット・カミソリ・おふろセット・タオル・バスタオル・浴衣・スリッパ・湯沸かしポット(貸出)・金庫
出典：楽天トラベル
３．【皆生温泉】皆生シーサイドホテル 海の四季
出典：楽天トラベル
目の前に海が広がるオーシャンフロント、日本海「美保湾」の波打ち際に建つ絶好のロケーションの「皆生シーサイドホテル 海の四季」
皆生温泉海水浴場に面している為、夏は海水浴と温泉の両方を贅沢に楽しめるリゾートスポットとなり、夜はさざ波の心地よい音を聞きながら癒しのひと時をお過ごしいただけます♪
全室オーシャンビューの「海の四季」はどのお部屋からも日本海の景色を望むことができます。
また、滞在に合わせた多彩なお部屋タイプを用意しているのでビジネスでの出張やご夫婦での旅行、家族旅行など、シチュエーションに合わせてお選びいただけます！
絶景の海を臨む和室の他、洋室のマットレスは世界トップクラスのシェアを誇るシモンズ社製を採用し最上級の寛ぎと移りゆく海の景色をお楽しみください♪
天然温泉を賛沢にかけ流す大浴場と併設された露天風呂、貸切風呂も完備。
露天風呂では海を見渡すことができるので、潮風を感じながらゆっくりと湯浴みをお楽しみいただけます！
出典：楽天トラベル
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カニも鳥取和牛も味わえるお得なプランあり！
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至福のプラン、蟹の王様「タグ付活松葉がに堪能会席」では蟹刺し・焼き蟹などフルコースでご提供！
11月解禁の山陰の甘くて美味しい「蟹」を贅沢に約２匹分も使用し、新鮮な活ガニだからこそ味わえるお刺身、香ばしい薫りと濃縮された旨味が魅力の焼きガニや、旬の野菜と共にカニの旨味たっぷりの出汁を楽しめるカニすき鍋など、いろんな調理法でご堪能いただけます♪
【お品書き一例】
・松葉蟹味噌
・山陰の味覚盛り合わせ
・松葉蟹刺しと旬魚盛り合せ
・松葉蟹すき鍋
・焼松葉蟹
・松葉蟹天ぷら
・松葉蟹甲羅蒸
・朝茹で松葉蟹姿盛り
・かに雑炊
・香物三種
・本日のデザート
※季節や仕入れ状況により、内容が変わります。
さらにプラン限定特典として貸切露天風呂「汐風」または、貸切家族風呂「海音」が
通常価格より平日50％OFF、土曜日・休前日20％OFFにて40分間お楽しみいただけます！
その他、お手軽にカニや鳥取の美食を味わうなら地元で獲れたタグ付活松葉ガニを約1匹味わうことができる一番人気の「お手軽会席」がおすすめ！
山陰の味覚盛り合わせには松葉蟹刺と旬魚盛り合わせ、さらに鳥取和牛と特産白葱しゃぶしゃぶも付いてカニ以外も楽しみたい方にも満足なプランとなっています♪
新鮮な活ガニだからこそ味わえるお刺身や旨味濃縮の焼きガニなど、お手軽にお楽しみください！
出典：楽天トラベル
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【総部屋数】90室
【館内設備】
・レストラン・喫茶・ラウンジ・バーラウンジ・宴会場・会議室・大浴場・露天風呂・湯上がりサロン・禁煙ルーム・売店・自動販売機・ファックス送信可・E-Mail送信可・マッサージサービス・モーニングコール・宅配便・駐車場あり
【部屋設備・備品】
・テレビ・電話・インターネット接続(一部、LAN形式)・湯沸かしポット・お茶セット・冷蔵庫・ドライヤー・ズボンプレッサー(貸出)・ズボンプレッサー(一部)・電気スタンド(貸出)・アイロン(貸出)・加湿器(貸出)・個別空調・ヘルスメーター・洗浄機付トイレ・ボディーソープ・シャンプー・リンス・ハミガキセット・カミソリ・シャワーキャップ・くし・ブラシ・バスタオル・浴衣・スリッパ
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【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】皆生シーサイドホテル 海の四季
４．【皆生温泉】皆生つるや 四季を奏でるさらさの宿
出典：楽天トラベル
「伯耆富士」大山を望み、日本海を遠方に見晴らす「皆生つるや 四季を奏でるさらさの宿」
落ち着いた雰囲気の和室、ベッド付き客室をはじめ、ひのき香る露天風呂を備えた特別室ベッド付客室「遊鶴」、露天風呂付貴賓室「瑞鶴」、ベッド付コンフォートルーム「遊鶴」など至福の時間を楽しめるグレードの高いお部屋も完備。
ゆったりと居心地の良い寛ぎの空間でのんびりと想い想いのひとときをお楽しみいただけます！
また、赤ちゃんグッズの貸出も充実しているため小さなお子様連れでの滞在にもおすすめ♪
男性「琥珀の湯」、女性「茜の湯」の大浴場は御影石の浴槽に檜の柱や梁が調和し、日本ならではの端正な美しさ感じることができ、大浴場からは檜の浴槽と東屋が組まれた風情のある露天風呂に出ることもできます。
女性側脱衣所にはベビーベッド完備で赤ちゃん連れの方にも安心な配慮も♪
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タグ付き活松葉蟹を存分に味わえる！
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冬の山陰の美食を堪能できる「極上活蟹フルコース会席＜特上＞プラン」はブランド蟹の証である白タグ付の松葉蟹などを使用した絶品蟹料理を全7品味わうことができる贅沢なプラン！
定番の茹で、刺し、焼き蟹にはお一人様1.5杯分の松葉蟹を使用し、その他、厳選した本ズワイ蟹の旨味が出汁に染み込んだ蟹すき大鍋や、香ばしい香りと味噌の旨味がたまらない甲羅味噌焼き、締めには蟹雑炊と、蟹の魅力を余すところなくお楽しみいただけます！
ぎっしりと詰まったジューシーな身には上品な甘みと旨味が凝縮！
そんな松葉蟹をふんだんに取り入れた冬だけの活蟹入りフルコースはいかがでしょうか？
【お品書き一例】
・食前酒 柚子酒ノンアルコール
・座付き 活松葉蟹半身
・先 付 蟹味噌豆腐
・椀 物 季節のお椀
・造 里 花咲本松葉蟹、地魚三種盛
・台 物 鳥取和牛陶板焼き
・焼 物 本松葉炭焼き、松葉甲羅味噌
・揚 物 海老湯葉 かます 丸十 青唐 抹茶塩
・食 事 蟹雑炊 香物
・水菓子 季節のフルーツ ワインジュレ掛け
その他、よりリーズナブルにかに料理を堪能できる「蟹まるごと一杯がついた期間限定プラン」は茹で蟹丸ごと一杯の他、鳥取県産和牛や季節の揚げ物、境港直送の鮮魚など盛り込んだ会席料理！
山陰の海山の幸を存分にお楽しみいただけます♪
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【総部屋数】55室
【館内設備】
・コーヒーハウス・喫茶・宴会場・会議室・結婚式場・大浴場・露天風呂・禁煙ルーム・売店・自動販売機・ファックス送信可・マッサージサービス・モーニングコール・宅配便・駐車場あり
【部屋設備・備品】
・テレビ・衛星放送・衛星放送（無料）・電話・インターネット接続(無線LAN形式)・湯沸かしポット・お茶セット・冷蔵庫・ドライヤー・アイロン(貸出)・洗浄機付トイレ(一部)・石鹸（液体）・シャンプー・リンス・ハミガキセット・カミソリ・シャワーキャップ・くし・タオル・バスタオル・浴衣・スリッパ・金庫
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【施設紹介・楽天トラベル】皆生つるや 四季を奏でるさらさの宿
【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】皆生つるや 四季を奏でるさらさの宿
５．【皆生温泉】海潮園
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古き良き時代を感じさせるの外観はノスタルジックな雰囲気。格子の扉の向こうには全館畳敷きの為、小さいお子様連れでも安心の宿「海潮園」
落ち着いた雰囲気と、どこか懐かしさも感じる客室は和室11室、和洋室2室、計13室の小さな宿となっています。
愛犬と同伴できるお部屋も完備しているためご家族であるワンちゃんとの滞在もOK！
夕食はお部屋又は別個室にて大切な人、楽しい仲間、大好きな家族とプライベートな空間でゆっくりとお寛ぎください♪
源泉掛け流しの温泉は大正年間に作られた皆生温泉に現存する最古の「露天岩風呂」、縁起の良い珊瑚を用いた「珊瑚湯」、カップル、ご家族様に人気の「貸切風呂」を完備しています！
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至福のカニ三昧！リーズナブルなプランも！
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主人自ら松葉蟹を仕入れ、更に厳選したタグ付松葉蟹を使用した量と質にもこだわった蟹のフルコース「高級タグ付松葉蟹付き！至福の松葉蟹三昧ご満喫プラン」では蟹刺し・焼き蟹・蟹味噌甲羅焼き・蟹すき鍋・茹で蟹など、松葉蟹をお1人様2枚半使用した贅沢なプランとなっています♪
【お品書き一例】
先 付 冬の珍味
お造り 蟹刺し他地魚盛り合わせ
焼 物 松葉蟹 焼き蟹・蟹味噌甲羅焼き
鍋 物 松葉蟹 かにすき鍋
酢 物 松葉蟹 浜茹で 蟹酢
飯 物 雑炊 さらし葱 玉子
香 物 三種盛
甘 味 自家製 デザート
※夕食は別個室、朝食は会食場または別個室となります。
さらに女性のお客様には30種類以上の色浴衣の中からお好きなものをお選びいただけるサービスも♪
「お値段控えめだけど蟹多めがいい！」という方は松葉蟹の三大蟹料理饗宴プランがおすすめ！
お一人様に蟹を2枚強使用し、蟹料理を代表する、焼き蟹・蟹刺し・蟹すき鍋をお得な価格で存分にお楽しみいただけます♪
また、お子様メニューも充実している為、ご家族での利用も安心です♪
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【総部屋数】11室
【館内設備】
・喫茶・カラオケサロン・宴会場・大浴場・露天風呂・売店・ペット同宿可・モーニングコール・宅配便・駐車場あり
【部屋設備・備品】
・テレビ・ファックス(一部)・お茶セット・冷蔵庫・ドライヤー・ドライヤー(貸出)・電気スタンド(一部)・石鹸（固形）・石鹸（液体）・ボディーソープ・リンスインシャンプー・リンス・ハミガキセット・カミソリ・シャワーキャップ・くし・タオル・バスタオル・浴衣・スリッパ
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６．【皆生温泉】皆生松月
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「皆生松月」はわずか19室。「お客様お一人おひとり様との絆を大切に」との初代女将の訓えにより、昭和2年の創業以来一貫して客室数を増やさず訓えを守り小規模な旅館ながら最高の「おもてなし」を♪
選べるお部屋は７タイプ！オーシャンビューや露天風呂付、マッサージチェアでのんびりするなど好きなお部屋でゆっくりと過ごすことができます！
また、ご希望の宿泊スタイルをお部屋とお食事の組み合わせから選んでいただくために、バリエーション豊かなプランを多数ご用意！
四季折々こだわりの食材で作られるお料理に舌鼓！
鳥取和牛、鮮度抜群の海幸のお造り、中でもあわびは磯の香りとこりこりの食感がまさに比類なき逸品です♪
11月頃からは松葉ガニをお楽しみいただけ、山の幸あり、海の幸あり、山陰の味覚を満喫することができます♪
日本海を眼下に見渡し、秀峰大山をのぞむ景色、細波のやわらかな音に包まれながらつかる露天風呂で日頃の疲れを流してください♪
皆生の温泉は美容と健康に効く「塩の湯」 体も心も癒される旅はいかがでしょうか？
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タグ付き松葉ガニと多彩なズワイガニ料理が自慢！
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恵まれた環境で育った松葉ガニは美味しさは格別！
カニは鮮度が命。活きたまま水揚げできる漁港は、越前と山陰のみといわれています。カニ船が帰る地元直送の保証タグ付き松葉ガニを「皆生松月」で是非、お楽しみください！
「皆生松月」で大変人気の「カニづくしプラン」保証タグ付地物松葉ガニ／温泉貸切風呂特典付き♪
タグ付き地物活松葉ガニを2枚と贅沢に使用し、カニ刺し、焼きガニ、茹でガニ、カニすき、かに天婦羅、かに雑炊と全てラインナップしたカニ好きにはたまらないプランとなっています！
【お品書き一例】
・前菜 季節の酒肴取合せ
・造り 境港の旬のとれたて盛り
・鉢盛 活松葉蟹あらい造り
・焼物 蟹足宝楽焼き
・蟹すき鍋 鍋野菜
・蟹天婦羅 あしらい
・浜茹で松葉蟹
・蟹雑炊
・香の物 自家製漬物、沢庵漬け
・水菓子 旬の地産果物、自家製スイーツ
「タグ付き松葉ガニカニはちょっと敷居が高い」という方はカニ料理フルコースのベーシックプランまたはズワイガニを2.5枚と贅沢に使用した「カニ会席♪ズワイガニのフルコース」がおすすめです！
カニ刺し、焼きガニ、茹でガニ、カニしゃぶ、かに天婦羅、かに雑炊と全てラインナップ♪
地元ブランド活ガニご希望の方は「保証タグ付地物松葉ガニ」専用プラン、または松葉ガニ別注料理にてお楽しみください！
出典：楽天トラベル
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【総部屋数】19室
【館内設備】
・ラウンジ・大浴場・露天風呂・湯上がりサロン・売店・自動販売機・マッサージサービス・モーニングコール・宅配便・駐車場あり
※全室Wi-Fi完備/全室加湿空気清浄機完備/全室DVD,Blu-rayデッキ完備
※別棟に４つの貸切風呂「潮騒の小露天」
【部屋設備・備品】
・テレビ・衛星放送・ケーブルＴＶ・衛星放送（無料）・ビデオデッキ・電話・インターネット接続(無線LAN形式)・湯沸かしポット・お茶セット・冷蔵庫・ドライヤー・ズボンプレッサー(貸出)・加湿器・個別空調・洗浄機付トイレ・ボディーソープ・シャンプー・コンディショナー・洗顔ソープ・ハミガキセット・カミソリ・シャワーキャップ・くし・ブラシ・タオル・バスタオル・浴衣・くつろぎ着・たび・スリッパ・金庫
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７．【皆生温泉】皆生游月
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【楽天トラベルアワード受賞】「皆生游月」
日本海一望！絶景インフィニティ天空露天風呂が自慢！全室オーシャンビュー温泉露天風呂付き客室は静かなひとときを過ごすための特別な空間です♪
お部屋のテラスの開放感あふれる温泉露天風呂では潮騒に耳を傾けながら温泉を堪能する、贅沢な時間を過ごすことができます！
客室にいながら海と温泉を堪能する贅沢なひとときを…
お食事は境港水揚げの新鮮な魚介類を中心とした、創作和食会席をご用意しソムリエ料理人が提案するお酒とともに至福の時間をお愉しみください！
フロントオーシャンビューの温泉大浴場には、水平線と湯船に境がないインフィニティ天空露天風呂を完備し空と海と温泉湯船が溶けあい、まるで海に浮かんでいるような自然との一体感をお楽しみいただけます♪
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出典：楽天トラベル
松葉蟹フルコースと鳥取和牛を贅沢に楽しむ！
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游月特選かにディナー「蟹フルコース」地物松葉ガニ1杯相当＆鳥取和牛を贅沢に堪能するコースはいかがでしょうか？
地元の漁港で水揚げされた松葉ガニをお一人様につき1杯相当付！
松葉ガニのほか、ズワイガニのホクホク焼きガニ、鳥取牛のステーキも♪
カニ刺し・茹でガニ・カニすき・カニ雑炊など様々な調理法で松葉蟹をお楽しみいただけます！
【お品書き一例】
・先付け カニ濃久里夢むし、蟹せんべい、親蟹甲羅寿司、
・御造り 松葉カニ足洗い造り、境港寒さわら他、芽物
・焼物 ズワイ蟹奉書焼き、スダチ
・酢の物 地物茹で松葉ガニ、半身
・強肴 鳥取牛ロース 軽く燻した香り、付け野菜
・鍋 松葉カニすき鍋、鍋野菜
・御食事 カニ雑炊
・香の物
・水菓子 旬の地産果物自家製スィーツ
本格日本料理会席と松葉ガニを楽しめるプランや松葉ガニ＆鳥取和牛オレイン５５も味わえるプランあり♪「松葉ガニ半身付」！
是非、鳥取の自慢の食材を海一望ダイニングでお楽しみください♪
出典：楽天トラベル
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【総部屋数】32室
【館内設備】
・レストラン・ティーラウンジ・大浴場・サウナ・露天風呂・禁煙ルーム・売店・自動販売機・コインランドリー(有料)・マッサージサービス・モーニングコール・宅配便・駐車場あり
※全室のテラスに温泉露天風呂を設置
※宿泊のお客様はラウンジフリードリンクサービス
【部屋設備・備品】
・テレビ・衛星放送・ケーブルＴＶ・衛星放送（無料）・ビデオデッキ・電話・インターネット接続(無線LAN形式)・湯沸かしポット・冷蔵庫・ドライヤー・ズボンプレッサー(貸出)・加湿器・個別空調・洗浄機付トイレ・ボディーソープ・シャンプー・コンディショナー・洗顔ソープ・ハミガキセット・カミソリ・シャワーキャップ・くし・ブラシ・おふろセット・タオル・バスタオル・バスローブ・浴衣・スリッパ・金庫
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８．【皆生温泉】やど紫苑亭
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「心を解き放つ最上の思い出づくりを…」新たなリゾートを演出する「やど紫苑亭」
喧噪な日常から離れ、大切な人と静かなひとときを過ごすための「やど紫苑亭」は妥協を一切許さない美を追求した特別な空間！
お食事は山陰の山海の幸を中心にこしらえた創作料理、マスターソムリエがやど紫苑亭のためにセレクトした料理に、最適なお酒とともに味わう至福の時間をお愉しみいただけます♪
「全10部屋のプライベートラグジュアリー」
専有面積150㎡を超える最上級の貴賓室（2室）と、専有面積100㎡のプレミアムスイート（8室）をご用意！
朝採れの有機野菜、水揚げされたばかりの活魚、旬を迎えた味わい深い果実、山と海がすぐ近くにある皆生温泉だからこそ入手できる新鮮な食材をご賞味いただけます！
1日1組限定、露天風呂付き貸切温泉も完備（有料）
出典：楽天トラベル
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宿人気NO1冬の至宝「極上の松葉ガニプラン」
出典：楽天トラベル
「やど紫苑亭」は専用のカニイケスを持つほど、「極上カニ」にこだわっています！
境港で一番のカニ仲買人から特別に仕入れる極上松葉ガニを専用のイケスで泳がし、活きたカニを料理人が目の前でさばいて料理を作りますので、鮮度抜群の「本物のカニ味」をご堪能いただけるプランとなっています！
1杯は「姿の茹でガニ」で…茹でたてだから味わえるぷりぷりした身の食感と旨味を堪能できます♪あとの1杯は「カニ刺し」「カニ炭火焼き」「甲羅焼き」「カニしゃぶ鍋」「カニ雑炊」など様々なカニのお料理をコースにしていただける至福の時間！
【極上の松葉ガニコース（一例）】
・旬 彩 名峰・契約農家さんの新鮮野菜と芯温53度の低温調理で作る鳥取県産黒毛和牛のローストビーフサラダ
・先 付 季節の味覚
・向 付 松葉ガニ 「さばきたてのカニ刺し」と地魚のお刺身
・蒸 物 松葉ガニ 富士山の溶岩石にて「姿一杯の磯蒸し」
・焼 物 松葉ガニ 炭火で「焼きガニ」
松葉ガニ 「焼き甲羅」
・お 鍋 松葉ガニ 「カニのしゃぶしゃぶ」鍋
・御食事 松葉ガニ 地たまごを使った「カニ雑炊」
・水菓子 本日のデザート
皆生を代表する最高級宿の「極上の松葉ガニコース」はいかがでしょうか？
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【総部屋数】10室
【館内設備】
・露天風呂・駐車場あり
・貸出し備品あり
【部屋設備・備品】
・テレビ・ケーブルＴＶ・インターネット接続(無線LAN形式)・湯沸かしポット・冷蔵庫・ミニバー・ドライヤー・加湿器・洗浄機付トイレ・石鹸（液体）・ボディーソープ・シャンプー・コンディショナー・ハミガキセット・カミソリ・シャワーキャップ・ブラシ・タオル・バスタオル・バスローブ・パジャマ・金庫
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９．【皆生温泉】皆生菊乃家
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悠然と広がる海原を端正な庭園に見立てる、心やさしき海辺の宿「皆生菊乃家」
活魚生け簀を館内に配し、鮮度にとことん拘った皆生菊乃家の会席料理、地のものにこだわった料理の数々と塩湯温泉掛け流しの気持ちのいい温泉、全31室というコンパクトな空間の中、スタッフの笑顔溢れる癒しの空間で心も体も癒される旅を！
日本海が目の前に広がるできるかぎり愉しんでいただけるようにと匠に計算された海側客室の大きな窓を開ければ日本海の絶景を独り占め！
季節ごとの美しい風景を見せてくれる美保湾の日本海パノラマを望む自慢の温泉は、源泉かけ流しの「ナトリウムーカルシウム塩化物泉」の湯で、お子様からご年配の方までどなたでも安心してお楽しみいただけるやさしい温泉となっています♪
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お手軽プランからタグ付き活松葉蟹を使用した極上活松葉蟹会席！
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新鮮で甘いタグ付き活松葉ガニをお１人様１枚使用！
刺身、天婦羅、鍋といったカニのフルコースは質・量ともに満足すること間違いなし♪〆はカニのエキスがたっぷりの雑炊をどうぞ！
【お品書き一例】
・食前酒
・前 菜 華やぎ寄せ盛
・御造り 活松葉蟹 他地魚盛り合わせ
・焼 物 活松葉焼き蟹
・強 肴 活松葉蟹甲羅味噌焼き
・温 物 茶碗蒸し郷土仕立て
・鍋 物 活松葉蟹すき鍋
・油 物 活松葉蟹天婦羅 他
・お食事 雑炊
・香の物
・水菓子
お手頃価格で楽しむ「かに御膳スタンダード」は活松葉蟹までは手が届かないけれど美味しい蟹料理が食べたい！という方におすすめです！
茹で蟹一枚のほか、蟹すき、蟹天麩羅なども楽しめるお手頃な蟹会席となっています♪
その他、活松葉カニをお一人に半丁のみ使用した「蟹づくし会席」で新鮮で甘い活松葉蟹の御造りと焼き蟹に舌鼓♪
秋冬の鳥取だからこそ、ズワイガニのカニすき鍋、茹で蟹でおいしい蟹をしっかり堪能してください(^^♪
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【総部屋数】31室
【館内設備】
・喫茶・カラオケルーム・宴会場・会議室・大浴場・露天風呂・売店・自動販売機・パソコン利用可・ファックス送信可・マッサージサービス・モーニングコール・宅配便・駐車場あり
※松葉蟹のシーズンには、館内生け簀から取り出す新鮮な活がにをご提供
※毎週土日の夜には、菊乃家社長によるフォークソングコンサートを開催
【部屋設備・備品】
・テレビ・衛星放送・インターネット接続(無線LAN形式)・湯沸かしポット・お茶セット・冷蔵庫・ドライヤー・ズボンプレッサー(貸出)・電気スタンド・アイロン(貸出)・加湿器・洗浄機付トイレ・石鹸（液体）・ボディーソープ・シャンプー・リンス・コンディショナー・洗顔ソープ・ハミガキセット・カミソリ・シャワーキャップ・くし・ブラシ・タオル・バスタオル・浴衣・スリッパ・金庫
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