- 兵庫・京都でブランドカニ料理を食べ尽し！
- １．【兵庫県・豊岡市】城崎温泉 かがり火の宿 大西屋水翔苑
- ２．【兵庫県・豊岡市】城崎温泉 西村屋ホテル招月庭
- ３．【兵庫県・豊岡市】城崎温泉 西村屋本館
- ４．【兵庫県・豊岡市】城崎温泉 風月魚匠
- ５．【兵庫県・豊岡市】円山川温泉 銀花
- ６．【兵庫県・豊岡市】城崎温泉 但馬屋
- ７・【兵庫県・豊岡市】城崎温泉 泉翠
- ８．【兵庫県・豊岡市】城崎温泉 湯楽 Ｙｕｒａｋｕ Ｋｉｎｏｓａｋｉ Ｓｐａ＆Ｇａｒｄｅｎｓ
- ９．【兵庫県・香住】潮風香る 民宿 せきのや
- １０．【兵庫県・香住】香住の民宿旅館 小宿 梅乃家
- １１．【兵庫県・香住】湯宿 川本屋
- １２．【兵庫県・香住】日本夕陽百選の宿 三七十館
- １３．【兵庫県・香住】いまご荘 櫂の詩
- １４．【兵庫県・香住】入り江の一軒家 みたはま荘
- １５．【兵庫県・香住】あまるべ温泉 夕香楼しょう和
- １６．【兵庫県・香住】荒神の宿 三宝
- １７．【兵庫県・香住】夕凪の丘
- １８．【兵庫県・香住】なごみの香風の宿 さだ助
- １９．【兵庫県・香住】かにの宿 丸世井
- ２０．【兵庫県・香住】香りのお宿 庄屋
- ２１．【京都府・京丹後市】あまやどりの宿 雨情草庵
- ２２．【京都府・京丹後市】碧翠御苑
- ２３．【京都府・京丹後市】京・ＴａｎｇｏＲｅｓｏｒｔ はなれ 空遥
- ２４．【京都府・京丹後市】蒲井温泉 いっぺん庵
- ２５．【京都府・京丹後市】間人温泉郷 昭恋館 よ志のや
- ２６．【京都府・宮津市】文珠荘 松露亭
- ２７．【京都府・京丹後市】水辺の離れ Ｃａｌｍｅ（カルム）
- ２８．【京都府・京丹後市】夕彩Ｒｅｓｏｒｔ響季
兵庫・京都でブランドカニ料理を食べ尽し！
カニのブランド名には、松葉かに、間人蟹、越前ガニ、ズワイガニとありますが、これらは全て「ズワイガニの雄」のことをで全て一緒(^^♪
「ズワイガニの雄」は身がぎっしり詰まって味も濃厚なのが特徴！
ズワイガニ（松葉かに）は漁港ごとにブランド差別化され、 柴山港であがる活ズワイガニは「柴山かに」、津居山港であがる活ズワイガニは「津居山かに」呼ばれています！
丹後半島にある間人（たいざ）漁港に水揚げされる活ズワイガニは「間人ガニ」です！
これら本ズワイガニはタグ付けによってブランド保証がされ、各漁港ごとに識別用のタグを付けてどこの漁港で水揚げされたものかを判別できるようにしています！
※その中で上位のランクに属するカニを「番ガニ」と呼びます。
また、各産地ごとに厳しい品質管理が行われ、品質が劣るものは識別用のタグをつけることが許されません！
そして関西で唯一、香住漁港で水揚げされるベニズワイガニ（香住ガニ）は身が詰まり、甘味が強く、みずみずしいと大変人気！
茹でガニだけでなく鍋、焼きガニ、カニ刺しなど、松葉ガニ同様、さまざまな調理法でお楽しみください。
漁期は、ベニズワイガニが9月初旬～翌年の5月下旬まで、本ズワイガニが1月初旬～3月下旬となっている為、秋、冬の味覚として頂くことができます♪※地域によって異なる場合があります。
今でしか味わえない極上のカニ料理を堪能するとともに、心癒される宿でゆっくりと寛いでみてはいかがでしょうか？
※情報が古い場合、変更になっている場合がありますので念のため、各旅行サイトのプランよりご確認ください。
１．【兵庫県・豊岡市】城崎温泉 かがり火の宿 大西屋水翔苑
出典：楽天トラベル
温かなおもてなしと素足でくつろげる全館畳敷きの開放感を味わうことができる新和風数奇屋造りの宿「かがり火の宿 大西屋水翔苑」
贅沢な大人の湯旅を楽しめる「大西屋水翔苑」は色柄ゆかた、Wi-Fi、空気清浄機完備、外湯めぐりも無料！
夕刻にはかがり火が灯り、石造りの舞台には能面の仕手の姿がぼんやりと浮かび上がり、あたりいちめんに幽玄の世界が広がります♪
和室全室バス・トイレ付で踏込・広縁も付いてるゆとりあるお部屋となっていて和の心を今に伝える寛ぎの空間をお約束！
大浴場ジャグジーでは明るく広がる坪庭を眺め、白木のかぐわしさに包まれた大浴場でゆっくり旅の疲れを癒してください♪
春の新緑、夏の深緑、秋の紅葉、冬の雪景色と季節ごとに日本情趣が香り立つ露天風呂からの眺め、四季折々のお料理と共に心安らぐ城崎の旅はいかがでしょうか？
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「かがり火の宿 大西屋水翔苑」の絶品カニプラン！
出典：楽天トラベル
城崎は冬の味覚の王者「松葉がに」や全国にその名を知られる但馬牛を筆頭に新鮮な海の幸、山の幸が集います！
限られてたシーズンのみ楽しめる松葉ガニは「かがり火の宿 大西屋水翔苑」の自慢の料理の１つ！
【活がに「ブランドカニ」かにづくし！地元産松葉かにプラン】
地元でとれたタグ付活松葉がにを使った贅沢プランを是非お楽しみください！
かにのフルコース料理は様々な調理法で最高に美味しい「松葉ガニ」を楽しむことができ、新鮮なぷりぷりのカニをたくさん食べたい方に大変おすすめなプランとなっています♪
【お品書き一例】
・食前酒(水翔苑オリジナル梅酒)
・前菜(かに前菜3種盛り)
・お造り(かに刺し少々と地物のお造り)
・鍋物(かに鍋一式)
・蒸し物(かにの茶碗蒸し)
・焼き物(焼きがに)
・酢の物(ゆでがに半匹)
・吸い物(かにの赤だし)
・ご飯(かに雑炊)
・香の物
・果物
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
【施設紹介・楽天トラベル】城崎温泉 かがり火の宿 大西屋水翔苑
【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】城崎温泉 かがり火の宿 大西屋水翔苑
２．【兵庫県・豊岡市】城崎温泉 西村屋ホテル招月庭
出典：楽天トラベル
開湯１３００年の城崎温泉にある、創業１６０年余りの歴史を誇る老舗旅館「西村屋」
その別館として誕生した「招月庭」は、日常から離れ、極上の時間を味わうより心地よい空間を求め、西村屋の伝統を受け継ぐ新しいスタイルの旅館です！
森林に囲まれた五万坪の大庭園の美しさ、料理は但馬の四季の味わいを、旅心を満たす細やかなおもてなしを贅沢に心ゆくまでお楽しみください♪
「招月庭」では6タイプのそれぞれ個性あるお部屋があり、お好きな客室を選ぶことができます！
プライベートでお風呂をお楽しみ頂ける、「露天風呂付客室」や、四季折々の庭園が楽しめる「露天風呂付特別室」、ベッドを希望、ちょっと贅沢なひとときを楽しみたい方へおすすめな２部屋のセミスウィートタイプのお部屋も！
それぞれのゆったりくつろげるお部屋で最上のひとときをお過ごし下さい♪
男湯女湯それぞれに、温泉大浴場、露天風呂、ミストサウナ、ジャグジーバスの四つのお風呂を完備！
自然の大気に包まれて、四季折々の景色を楽しんでみませんか？
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「西村屋ホテル招月庭」の絶品カニプラン！
出典：楽天トラベル
但馬が誇る山海の恵み・四季折々の食材を西村屋伝統の味と技であしらった逸品料理の数々…地元の銘酒と共に是非お楽しみください！
冬となれば一番人気！【特選かにづくし『かに招月』×夕食は部屋食】地物松葉かに一人2杯付いてくる贅沢なフルコースはいかがでしょうか？
城崎温泉ホテル招月庭の”特選かにづくし「かに招月」は、但馬近隣の漁港で水揚げされたとれたての松葉かにを、『かに刺し』『茹でかに（姿1杯）』『焼きかに』『かにすき鍋』など様々な調理法で味わうことができます！
一通り楽しんだ後は、旨みをたっぷり閉じ込めた絶品の『かに雑炊』で締め♪
松葉かにのすべてを味わう贅沢なプランとなっています！
・食前酒：かに酒
・前 菜：季節の旬菜
・酢 肴：茹松葉かに姿盛り
・向 附：活松葉かにのお造り 生味噌添え
・焼 物：活松葉かにの炭火焼き
・温 物：季節のもの
・台 物：地物活松葉かにすき鍋
・お食事：お鍋の後の雑炊
・留 椀：赤出汁
・香 物：三種盛
・水菓子：季節のもの
さらに黒毛和牛や新鮮な日本海の魚介類など贅沢な旬の味覚を楽しみたい方は招月庭の「特選かに会席」は、いかがでしょうか？
厳選した冬の旬の食材を数多く取り入れたお料理となります！
お一人様にタグ付松葉かに1杯付き！松葉かには『かに刺し』『茹でがに』『かに海鮮鍋』で♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】 城崎温泉 西村屋ホテル招月庭
３．【兵庫県・豊岡市】城崎温泉 西村屋本館
出典：楽天トラベル
城崎の中心を流れる大谿川、柳並木、石造りの橋。
情緒豊かな温泉街の中ほどに位置する「西村屋本館」
「西村屋」は、江戸安政期に城崎の地に創業し、以来今日に至るまで山陰随一に純日本旅館として多くの方をおもてなししてきました！
その館内はしっとりと落ち着いた雰囲気の日本庭園や古き良き日本の伝統を取り入れた設えの数々…特別な旅のひとときを演出します♪
一般客室をはじめ、和洋室、露天風呂付き客室、特別室、露天風呂付き特別室、日本建築の伝統をいかした数寄屋のお部屋は、それぞれ異なる趣！
風格の中にも温かいおもてなしの空間で贅沢なひと時をお過ごしいただけます♪
但馬の自然が育んだ四季折々の旬の食材、その季節だけの厳選された恵みで至福のひと時を満喫！
趣の異なる３つの内湯。開湯1300年、悠久の時を経て人々を癒し続ける城崎温泉の湯を、内湯で心ゆくまでお楽しみください！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「西村屋本館」の絶品カニプラン！
出典：楽天トラベル
地津居山港・柴山港などの地元の漁港より厳選された新鮮な活かにのみを使った至福のおもてなし！
最高品質の蟹を贅沢に使った蟹のフルコースを楽しむなら【地物タグ付き活松葉かに】 本生かにづくし♪
タグ付きの活・松葉かにの浜茹で姿一杯分がつき、他にかに刺し、炭火で焼かれた焼がにとかに味噌、かにすき、かに雑炊と究極の「かにづくし料理」を堪能してください！
【お品書き一例】
・食前酒 かに酒
・前 菜 旬の口取り 盛合せ かににぎり寿司
・酢 肴 松葉蟹浜茹
・温 物 松葉蟹摺り流し
・御向附 活かに刺身
・焼 肴 活かに炭火焼き 生みそ甲羅焼き
・台 物 松葉カニスキ鍋 野菜いろいろ
・お食事 かに雑炊
・留 椀 赤だし
・香の物 三種盛り
・水菓子 季節の果物
新鮮な日本海の魚介類、但馬牛など、贅沢な旬の味覚を心ゆくまで楽しみたい方は【特選会席 但馬の贅】
但馬の二大食材といえば、『松葉かに』と『但馬牛』。
中でも津居山港で水揚げされた『松葉かに』と但馬牛を長期熟成させた『但馬牛熟成肉』に西村屋伝統の技をあしらった特選会席ははいかがでしょうか？
厳選した冬の旬の食材を数多く取り入れた会席料理で但馬の美味を満喫しましょう♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
４．【兵庫県・豊岡市】城崎温泉 風月魚匠
出典：楽天トラベル
城崎温泉に佇む大人の隠れ宿「城崎温泉 風月魚匠」
素材にこだわる老舗鮮魚店プロデュースの新鮮なお魚料理が自慢の「風月魚匠」は開湯1400余年の歴史を誇る城崎温泉にあり、6つの離れを備えています！
城崎温泉で創業60余年の老舗鮮魚店を営む仲買人でもある宿主が、長年の目利きで、市場にて厳選し直接競り落とした新鮮な日本海の幸を堪能できるのが魅力♪
なかでも、冬の味覚の王者・松葉カニは欠かせない逸品です！
客室は、専用風呂付きの和風平屋建ての離れ6室と、本館に4室あり、プライベートを重視した空間でゆったりと過ごせ、館内の貸切風呂も利用できる他、浴衣を着て城崎温泉の7つ外湯を巡るのもおすすめです♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「風月魚匠」の絶品カニプラン！
出典：楽天トラベル
自慢の蟹尽しプラン、番かにクラスの特大松葉かにお1人様1匹使用した【地物厳選 活蟹を味わう 特選地かにづくし】を是非お楽しみください！
「番かにクラス」とは、獲れた活松葉カニを一匹一匹定められた基準（大きさ、容姿、重さ、色艶、堅さ等）に基づき選別された中の最上級クラスの地物松葉カニとなります！
地元津居山港、柴山港で水揚げされる鮮度の高いタグ付き松葉かにを目利きの達人でもある宿主が厳選した松葉かにを使用します！
その活きたままの地物番カニを贅沢に1人1匹♪
城崎温泉では、唯一「風月魚匠」だけ！茹で松葉ガニは湯がき立てで温かい松葉かにを是非ご賞味下さい！
【お品書き一例】
・食前酢
・八寸 三種
・花咲く活かに刺し
・炭火やきかに
・茹で松葉かに 半匹(茹がき立て)
・かにすき
・赤出汁
・雑炊
・香の物
・水物
カニも食べたいけどもっといろいろな美味しい物を味わいたい方には、「松葉かに」、「旬の地魚」、「ブランド但馬牛」が味わえる究極の贅沢プラン【冬の贅沢・風月魚匠フルコース】がおすすめです♪
【お品書き一例】
・食前酢
・八寸 三種
・かに入り姿造り ５種
・茹で松葉かに 半匹
・高級魚のどくろの煮つけ
・但馬牛しゃぶしゃぶ
・地魚押し寿司
・赤出汁
・香の物
・水物
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
５．【兵庫県・豊岡市】円山川温泉 銀花
出典：楽天トラベル
城崎を流れる円山川のほとりに建ち、その悠々とした眺めとともに過ごす大人の宿「城崎 円山川温泉 銀花」
2000坪の敷地に設けられた客室はわずか１８室、いずれもガラス張りの展望檜風呂や広縁をゆったりと配した贅沢な造りに…湯船に浸かったまま、円山川または風情ある坪庭が望めます！
お部屋や露天風呂で感じる川面に浮かぶような一体感はまた格別！松葉ガニや但馬牛など、食も贅沢にお楽しみください♪
夕食の創作会席に使われる海の幸は、宿近くの津居山港に水揚げされた旬のものばかり♪冬はなんといっても松葉ガニのフルコースが人気！
プライベート感を大切にしたお席でごゆっくりとお楽しみください♪
大浴場「みなもの湯」は文字通り、円山川の水面を漂うような心地よい湯浴みのできるお風呂。露天風呂、内湯、木の温もりあふれる貸切風呂もあり、心も体も癒されます♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「円山川温泉 銀花」の絶品カニプラン！
出典：楽天トラベル
11月6日から3月末までしか味わえない冬の味覚の王様「松葉ガニ」を是非ご賞味下さい！
「円山川温泉 銀花」でのおすすめは【活・津居蟹 2杯使用 オーダーメイドコース】
1名につき2杯の蟹を使用し、新鮮な蟹を様々な調理方法で堪能することができます♪
当日水揚げされた津居山蟹を自分好みの調理方法で楽しむことができる贅を極めた最上級のコース！
また、予算やお料理の量に合わせた贅沢プランもありますので是非「円山川温泉 銀花」で絶品松葉ガニ料理を堪能してください♪
【オーダー一例】
・食前酒 原酒梅酒
・先 付 水菜舞茸カニ味噌合え
・造 里 蟹刺し
・焼 物 甲羅焼・焼蟹
・お凌ぎ 蟹寿司
・箸 休 シャーベット
・鍋 物 蟹鍋
・酢 物 茹で蟹
・食 事 蟹雑炊
・香 物 三種盛
・水 物 季節のフルーツ
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
【施設紹介・楽天トラベル】城崎 円山川温泉 銀花（共立リゾート）
【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】城崎 円山川温泉 銀花（共立リゾート）
６．【兵庫県・豊岡市】城崎温泉 但馬屋
出典：楽天トラベル
大正15年に建築された木造三階の建物に、土壁・古木・竹・炭などをふんだんに使用し、「癒し」をテーマにシックでモダン、遊び心をたっぷり詰め込んだ非日常な空間づくりにこだわった「城崎温泉 但馬屋」
自然素材を大切にした温かみのある客室は全１２室。昔ながらの魅力はそのままに、時代にあったファッションを取り入れ、但馬屋らしい個性ある客室となっています！
お食事は季節ごとに、その時期に最も美味しい地元の食材を献立に取り入れ、季節の会席で春夏秋冬それぞれのシーズンで個性豊かな味わいを楽しめます！
館内には貸切温泉が３か所あり、竹格子の隙間から優しい光がこぼれ、洗い場に畳を敷き詰めた「竹葉」。光と影が織りなす美しさを表現した幻想的な貸切風呂「花玄」。露天風呂の「きらら」はレトロな風情と開放感あふれる信楽焼の露天風呂。
個性豊かな貸切風呂から湧き出る城崎の湯を存分に楽しむことができます♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「但馬屋」の絶品カニプラン！
出典：楽天トラベル
「但馬屋」ではカニ料理フルコースからお手軽カニすきコース、但馬牛とカニを合わせたコースなど様々なお料理プランを選ぶことができます！
特に人気なのが【津居山ガニフルコース】！
日帰り漁が中心の津居山港で水揚げされるブランドガニ「津居山ガニ」はその鮮度と肉質共に一級品！厳格な基準で選別された蟹は正真正銘の地ガニです！
その「津居山ガニ」を１人あたり豪華に2杯使用した贅沢かつボリュームたっぷりの地ガニ満喫コースとなっています♪
「せっかく城崎温泉でカニを食べるんだからちょっと贅沢してブランドガニをお腹いっぱい食べたい！」という方に大変おすすめなプラン！
一杯は茹でガニ、残りをお造りと焼きガニの人気の調理方法で本物の松葉ガニの味を満喫できます♪
【お品書き一例】
・食前酢（城崎ビネガー「梅ごこち」）
・板長のこだわり前菜盛り
・蟹味噌豆腐
・津居山産活ガニのお造り（半匹）
・津居山産活ガニの焼きがに（半匹）※炭火焼き
・津居山産活ガニのゆでがに（1杯）
・カニ小鍋
・カニグラタン
・カニの天麩羅
・吸い物
・カニ雑炊
・香の物
・デザート
出典：楽天トラベル
「カニも但馬牛も食べたい！」という方は【蟹＆但馬牛MIXプラン】が一押し！
カニは「津居山産活ガニのお造り」「茹でガニ」「天婦羅」「握り寿司」で、但馬牛は「ステーキ」「しゃぶしゃぶ」「炙り握り寿司」と、カニも但馬牛も人気の料理を堪能することができます♪
城崎温泉の人気食材を同時に楽しむことができるこちらのプランで冬の城崎温泉を満喫してみませんか？
【お品書き一例】
・食前酢（城崎ビネガー「梅ごこち」）
・板長のこだわり前菜盛り
・先付け（蟹味噌豆腐）
・津居山産活ガニのお造り（半匹）
・但馬牛ステーキ（50ｇ）
・カニの天婦羅
・但馬牛のしゃぶしゃぶ（1人鍋）
・茹でガニ（1杯）
・但馬牛炙り＆蟹にぎり寿司
・吸い物
・香の物
・カニ雑炊
・デザート
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
７・【兵庫県・豊岡市】城崎温泉 泉翠
出典：楽天トラベル
城崎の中心地、柳ゆれる大谿川沿いの一筋入ったところに静かに佇む「泉翠」
心ほぐれ、よりリラックスして過ごすことができるように、”建築家 堀部安嗣氏”デザイン・設計により客室やレストラン、フロントなど大部分をリニューアルしました！
自然の素材を多用するなど、温もり感じる上質な時間を楽しめる空間に♪
表情豊かな選べるお部屋は和洋室「アジアンルーム」、和室「ベッドルーム」、和室と、建築家堀部安嗣氏設計の３つの特別室の中から、ニーズに合ったお部屋を選ぶことができます！
信楽焼の「陶の湯」、檜を使用した「木の湯」、広々＆ジェットバス完備の「石の湯」
すべて貸切でゆったりと寛ぐことができます♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「泉翠」の絶品カニプラン！
出典：楽天トラベル
冬の城崎に来たら是非、冬の人気No.1プラン【地物タグ付松葉がに一人1杯】をどうぞ！
冬の旬な食材『松葉かに』その中でも特別な存在でもあるタグ付がにを中心としたフルコースとなっています！
タグ付きがにを贅沢に1人一杯！タグ付きがにの魅力を存分に楽しめる内容となっています♪
【お品書き一例】
・タグ付き松葉がに（ひとり一杯）
※生のままで提供！生で食べてもよし！焼いてもよし！かにの甲羅焼きもよし！お好み で活がにを堪能してください！
・その他、地元食材を使ったお料理含めて8品〜9品！
憧れの「番がに」を楽しみたいグルメな方におすすめなのが「泉翠」最上級かにプラン【地物厳選活番がにコース】
地元のそれぞれの漁港で水揚げされた番がにクラスのタグ付きの活松葉がにを使ったフルコースも是非！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
８．【兵庫県・豊岡市】城崎温泉 湯楽 Ｙｕｒａｋｕ Ｋｉｎｏｓａｋｉ Ｓｐａ＆Ｇａｒｄｅｎｓ
出典：楽天トラベル
名湯地・城崎温泉といえば、かかせないのが七つの湯を楽しむ外湯めぐり♪
その湯めぐり街道から、一本細道に入った場所に佇む「湯楽」
豊かな自然に囲まれながら、おいしい食事と湯を楽しむ、癒しのご褒美旅はいかがでしょうか？
城崎の自然をテーマにしたこだわりのデザイナーズルームは3つのお部屋タイプから選ぶことができます！
細部にまでデザイナーのこだわりがつまった湯楽の客室は一般和室に加え、それぞれテーマの異なる「京からかみ」を使用した特別なインテリアが特徴の９室限定の特別フロア「璃楽」
人気のフラワーバスをお好きな時にお楽しむことができる４室限定の「半露天風呂付き客室」から選ぶことができますのでどなたでもゆったりと過ごすことができます♪
檜の香りが心地よい、畳敷きが安心の大浴場に、うつろう四季や夜の星空など、自然を感じながらゆっくりつかれる露天風呂で癒されましょう♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「湯楽 Ｙｕｒａｋｕ Ｋｉｎｏｓａｋｉ Ｓｐａ＆Ｇａｒｄｅｎｓ」の絶品カニプラン！
出典：楽天トラベル
カニといえば松葉ガニ！
しかし、秋から楽しむことができる【地物香住ガニお１人様2.5杯】香住カニ刺し、鍋、ゆで、焼き、甲羅焼き付きプラン＆【香住かにすき鍋＆香住かに刺し＆焼き香住かに＆甲羅焼きが付くフルコース】もおすすめです♪
松葉蟹よりも、みずみずしくジューシーな「香住紅かに」をたっぷり頂くことができます♪
※こちらのコースで使用する香住紅かには『紅ズワイガニ』であり松葉かに『ズワイガニ』とは異なります。
【お品書き一例】
・食前酒 金木犀酒
・前菜盛合わせ
・香住港より 香住かにの御造り
・香住産 浜茹で香住かに（1匹）
・香ばしく薫る 焼き香住かに
・かに味噌の甲羅焼き
・香住かにのしゃぶしゃぶ
・秋の吹き寄せ巻き・椎茸肉味噌揚げ・銀杏餅・いが栗
・蟹雑炊
・香の物
・焼きモンブラン・葡萄ゼリー・柿のパンナコッタ
出典：楽天トラベル
冬に１番おすすめといえばやはり「松葉ガニ」フルコース！
その中でも最上級クラスの地物松葉カニ【番かにクラス】も是非味わってください！
一人あたり2匹の活松葉【番カニ】を使用した最上級のカニフルコースプランとなっています！
【お品書き一例】
・食前酒 香住鶴柚子酒
・前菜盛り合わせ
・活花咲く 蟹刺し
・浜茹で松葉蟹 姿盛り
・活松葉ガニ蟹すきダブル鍋（湯楽特製カニ出汁・蟹味噌クリーム出汁）
・津居山、柴山 焼き蟹
・蟹握り 三貫
・蟹味噌甲羅焼き
・蟹天麩羅
・蟹雑炊
・香の物
・冬のデザート盛り合わせ
湯めぐりの旅、そして「極上のカニ料理」を城崎で楽しんでみてはいかがでしょうか？
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
【施設紹介・楽天トラベル】城崎温泉 湯楽 Ｙｕｒａｋｕ Ｋｉｎｏｓａｋｉ Ｓｐａ＆Ｇａｒｄｅｎｓ
【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】城崎温泉 湯楽 Ｙｕｒａｋｕ Ｋｉｎｏｓａｋｉ Ｓｐａ＆Ｇａｒｄｅｎｓ
９．【兵庫県・香住】潮風香る 民宿 せきのや
出典：楽天トラベル
柴山ゴールドタグ付松葉がに「柴山ゴールド」「香住港 香住がに」が味わえる宿「潮風香る 民宿 せきのや」
宿のすぐ目の前が海で冬は荒波が、夏は鏡のようなべた凪になりシーカヤック・釣り・海水浴が楽しめます！
ロビーでは手作りスピーカー＆真空管アンプでＪＡＺＺが流れ、デザイナーズ風呂を完備した香住の粋な民宿style、民芸調の造りの館内でゆっくりと過ごすことができます♪
贅沢な旅は是非、海の見える風呂付客室でお過ごしください♪
お風呂は、湯庭「幻月」「彩雲」朝夕入替制となっています！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「民宿 せきのや」の絶品！カニ料理プラン！
出典：楽天トラベル
ズワイガニを食べるなら全てを味わいたい！
そんな方におすすめなのが【香住がにフルコース】
１人に１枚姿の茹でがに付で、かにの旨みを凝縮された身と蟹味噌を堪能することができます♪
【お品書き一例】
・１人に１枚姿の茹蟹付
・香住がにの刺し身
・かにちり鍋
・焼きがに（宝楽焼）
・雑炊
・かに味噌甲羅焼き
・旬魚のお造り
・焼きえび
・季節フルーツ
・高級魚のどぐろ塩焼
野菜は蟹の殻で堆肥を作り育てた自家有機栽培、米は契約農家の自家精米！
「香住のカニ」のみならず、すべての食材にこだわりを詰め込んだお料理が自慢「潮風香る 民宿 せきのや」で蟹鍋、焼きガニ、蟹刺しをお腹いっぱい堪能できるプランをお楽しみください♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
１０．【兵庫県・香住】香住の民宿旅館 小宿 梅乃家
出典：楽天トラベル
【4組様限定】シックでモダン、でもどこか懐かしい…
柔らかな光が照らし出す上質な空間で和みのひと時を過ごすことができる小さな小宿「梅乃家」で獲れたて素材と大自然を満喫してみませんか？
間接照明が映し出す上質な空間の、和洋室に琉球畳で落ち着いた雰囲気の和室、お風呂はヒノキの香り漂う檜張りの石風呂を貸切に♪ゆっくりと心と体を癒してくれます！
また、女性のお客様には、貸出し色浴衣あり♪
蟹シーズンには冬の松葉蟹だけでなく秋を満喫する紅の蟹「香住蟹」を味わうことができます！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「小宿 梅乃家」の絶品！カニ料理プラン！
出典：楽天トラベル
かにの本場、香住の松葉を姿茹で蟹付きフルコースで堪能するならこちらがおすすめ！
「小宿 梅乃家」１番人気！【茹立て姿松葉がに付き蟹三昧・松葉がに2.5杯フルコース】
松葉がに２．５杯使用で見た目も華やかな贅沢プランとなっており、ボリューム満点の【最高の蟹三昧】を楽しむことができます♪
茹で蟹の蟹みそもまた絶品！
こちらのプランはカニの量が大変多いので食べ切れない方は翌日お持ち帰りすることも可能です♪
発砲ケース代 別途５５０円
【お品書き一例】
・茹で姿松葉ガニ１杯
・カニスキ
・焼きガニ
・カニ刺し
・カニフライ
・地魚のお造り
・雑炊
・デザート
また、「蟹三昧・松葉がに２．５杯フルコース」は、ちょっと食べ切れない、、けれど、松葉がに料理を色々楽しみたい！」
という方におすすめなプランが【姿茹で蟹付き！松葉がにフルコース】です！
鍋・炭火焼・蟹刺し・他では食べられない「カニふらい」などなど、かにの本場、香住の松葉しっかりと堪能できるプランとなっています♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】 香住の民宿旅館 小宿 梅乃家
１１．【兵庫県・香住】湯宿 川本屋
出典：楽天トラベル
兵庫県香住にたたずむ創業七十年、落ち着いた雰囲気の館内に食材はもちろん、お出しするタイミングにまでこだわったお料理でおもてなし！
そして湯の宿ならでは、豊富な種類の湯を楽しむことができます♪
「川本屋」の一般客室は全6室。すべて２階になり、それぞれのお部屋ごとに異なった天然木を使用し、その木の名前を部屋の名前に採用！
専用のお風呂を備えた二間続きの広々とした特別客室をはじめ趣向を凝らしたお部屋でそれぞれに違った趣きを感じてください！
「湯宿 川本屋」自慢の自然素材を活かした開放的でゆったりと浸かれる大浴場と、それぞれ特徴的な四種類の露天風呂が旅の疲れを癒します♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「湯宿 川本屋」の絶品！カニ料理プラン！
出典：楽天トラベル
女将実兄が仲買人をしているので新鮮でお値段もリーズナブルにかにを提供できるのが
の強み！
「川本屋」では香住カニの中でも選りすぐりのタグ付きを用意し、秋からは松葉かによりも甘みが強く、お手頃価格で値段とボリューム重視の蟹好きには嬉しい【香住かに限定プラン】がおすすめ！
そして冬季には、香住で最初に宿をし、香住で最初にカニすきを始めた蟹専門店の川本屋が香住・柴山但馬沖合産の活蟹の中から鮮度と質にこだわり、その日一番の最良のかにを堪能できる【極上の活松葉カニ】コースが登場！
是非「湯宿 川本屋」で本場のカニ料理を味わってみてください！
【お品書き一例】
・食前酒
・旬の刺身
・カニみそリゾット
・甲羅味噌 甲羅焼きでも生でも味噌スープお好みで
・半匹（陶板焼き蟹）
・一匹（カニすき・カニ刺し）お好みで
・かに雑炊
・香の物
・デザート
※前日まで注文で別注料理も可能となっています！
・松葉蟹の茹で・松葉蟹カニ刺し・カニ天ぷら・黒毛和牛ステーキ・のどぐろ塩焼き
・香住かに茹で
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
１２．【兵庫県・香住】日本夕陽百選の宿 三七十館
出典：楽天トラベル
港の近くの高台に海を面して建つ昔ながらの家庭的な温泉旅館「日本夕陽百選の宿 三七十館」
数寄屋造りの建物が、古き良き素朴な純和風の趣♪
明るく落ち着いたロビー、開放的な窓から海や山を眺む昔ながらの温かみのあるゆったり落ち着いた和室に日本海の雄大な景色が一望できる「漁火風呂付きのお部屋」も！
食事は部屋食で、カニやアワビなど旬の魚介を使った海鮮会席料理と朝食を楽しむことができます！
また、女性には可愛い色浴衣のレンタルやオシャレなネイルの無料貸し出しも有り♪
日本海が一望できる男女別大浴場で心も体も温まる温泉と景色をお楽しみください！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「日本夕陽百選の宿 三七十館」の絶品！カニ料理プラン！
出典：楽天トラベル
秋におすすめなのがやはり【特選香住かにフルコース】
香住漁港でとれたての紅ズワイ蟹の「番蟹」ともいうべき上ランクの蟹を頂くことができます！
【お品書き一例】
・自家製梅酒
・蟹スキ鍋
・蟹刺し
・炭火にて焼蟹と蟹味噌の甲羅焼
・ボイル蟹
・カニ雑炊
・デザート
贅沢な身の入りと味噌も旨い、三七十館の香住かにフルコースの他、香住では、松葉がにと香住がに、そしてもう１種類、幻の「黄金がに」というカニが水揚げされます！
松葉がにのオスと香住がにのメスから生まれる「黄金がに」は漁獲量が非常に少なく、
「約2000匹に1匹」しか水揚げがないと言われています！
是非「幻のカニ」と呼ばれる稀少なカニを贅沢に使ったコースも満喫してみては？
【お品書き一例】
・食前酒
・黄金かにすき鍋 鍋かには、【特大サイズ】
・蟹刺し
・炭火にて焼蟹と蟹味噌の甲羅焼
・香住かに茹で
・雑炊
・デザート
※別注にて、桜エビ・のど黒・さざえ・但馬牛 など旬の香住の魚介類も可能です！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
１３．【兵庫県・香住】いまご荘 櫂の詩
出典：楽天トラベル
海水浴場沿いにひっそりと佇む、ノスタルジックな温泉旅館「いまご荘 櫂の詩」は海に面して建つ木造日本建築で、囲炉裏を備える吹き抜けエントランスロビーは、洗練された純和風の趣となっています！
それぞれに趣が異なる全9室の客室は、窓から海を眺み、床の間を備える和風モダンで上品な和室木の風合いを活かしたくつろいだ雰囲気♪
また、海の見える特別室も完備し、檜の内風呂をプライベートでお楽しみください！
天然温泉を使用した男女別の大浴場には露天風呂も完備！
オーシャンビューや掘りごたつの食事処で、松葉ガニや但馬牛など土地の旬の食材を使った、会席料理と朝食を堪能することができます♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「いまご荘 櫂の詩」の絶品！カニ料理プラン！
出典：楽天トラベル
「いまご荘 櫂の詩」秋に人気No.1プランが【特選ブランド香住ガニ かに刺し付きフルコース】
ご当地グルメでもある地元で水揚げされる鮮度抜群の「香住ガニ」を贅沢に２.５匹使ったフルコース♪
そして冬に是非味わいたい人気No.1【新鮮な かに刺し付きフルコース】
プリプリのかに刺し、 香ばしい香りの焼きがに、 甘み際立つかにしゃぶ、もちろん濃厚なかに味噌に最後の雑炊まで♪冬のズワイガニを様々な料理で満喫することができるスペシャルなコースとなっています♪
【お品書き一例】
・季節の食前酒
・季節のお造り (イカ・エビ・青物)
・セコがに (松葉メスガニ)
・かにのお刺身
・かに味噌甲羅焼き
・焼きがに
・カニチリ鍋(かにしゃぶ)
・雑炊
・香の物
・デザート
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
１４．【兵庫県・香住】入り江の一軒家 みたはま荘
出典：楽天トラベル
ロケーションが自慢の「入り江の一軒家 みたはま荘」は海と山に囲まれた入り江の一軒家！
お部屋からの景色は夏は漁火やオレンジに染まる海・冬は荒れ狂う日本海の迫力を楽しむことができる自然豊かな場所に佇む隠れ家的存在♪
海側と山側の６つの客室、海の見えるお風呂、料理は自家製野菜や地元食材を作った手作りにこだわり、天然生け簀も完備！
天然生け簀を囲む海上テラスは開放感溢れ、潮風を感じながらゆっくりとした時間を過ごすことができます♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「入り江の一軒家 みたはま荘」の絶品！カニ料理プラン！
出典：楽天トラベル
秋から味わえるブランドカニ「香住ガニ」プランを是非！
甘みが強く瑞々しい香住ガニを旬の地魚と共に頂く手軽にカニを満喫できるプランとなっています！
【お品書き一例】
・先付小鉢（旬食材お料理）
・天然いけす地魚造り（3種）※日替り
・自家製かに味噌
・香住ガニの刺し身（脚2本）
・香住ガニの焼きガニ（お一人様0.75匹）
・香住ガニのかにすき（お一人様0.75匹）
・香住ガニの雑炊
・香物
「みたはま荘」冬に好評なのがやはり、手頃な価格でうまいものを提供したい！という店主の想いから誕生した【松葉カニスタンダードプラン】
様々な松葉カニ料理と天然生け簀の新鮮な地魚を使った料理は満足すること間違いなし♪
【お品書き一例】
・先付け3種(日替り)
・天然いけす地魚造り3種盛り(新鮮な魚を使用する為日替り)
・かに刺し(お一人様 脚2本)
・焼きかに(陶板焼き お一人様 半匹)
・かにすき(お一人様 1匹 お好みで自家製ポン酢でお召し上がり頂きます)
・自家製かに味噌
・かに雑炊
・香物
・デザート
※焼きかに（お一人様 1匹） カニスキ（お一人様 半匹）にも変更可能！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
１５．【兵庫県・香住】あまるべ温泉 夕香楼しょう和
出典：楽天トラベル
山陰海岸ジオパークの観光にもピッタリな 旅館民宿「夕香楼しょう和」は柴山蟹・香住蟹・但馬牛・あわび・のどぐろ・活いかなど、漁港の獲れたて素材がおいしい海辺の宿です！
四季折々に変化する日本海の景色を楽しむことができる落ち着いた和風の一般客室に加え、最上級の部屋「展望温泉風呂付特別室 」では展望風呂で香住海水浴場と日本海が一望できるため至福のひとときを過ごすことができます！
大浴場「あまるべ温泉」は石づくりの落ち着いた雰囲気となっているのでゆっくりと旅の疲れを癒しましょう♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「夕香楼しょう和」の絶品！カニ料理プラン！
出典：楽天トラベル
「夕香楼しょう和」では、気軽にかに料理を楽しめるリーズナブルなプランから、全国的にも有名なブランドかに「柴山がに」を使用した豪華プランまで様々なプランを選ぶことが可能！
社長自ら漁港へ出向き仕入れるこだわりのカニを使った「スペシャルプラン」をカニの本場で満喫してみてはいかがでしょうか？
甘みがあってみずみずしくリーズナブルな「香住ガニ」プランも是非♪
【お品書き一例】
・前菜
・香住産朝獲れ【お造り】
・近畿では香住だけの水揚げ【香住ガニの鍋】
・身がぎっ〜しり詰まった【焼きガニ】
・甲羅みそ焼き
・ボイル蟹一人片身
・雑炊
・デザート選択ケーキ
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】あまるべ温泉 夕香楼しょう和
１６．【兵庫県・香住】荒神の宿 三宝
出典：楽天トラベル
伝統的な木造建築の洗練されたホテル「荒神の宿 三宝」
木の温もりにつつまれた和みの空間の客室は全て和室。
和の趣のあるロビーでは畳のある憩いの場を用意しゆっくりと静かな時が流れ、その落ち着いた雰囲気は旅の疲れを癒します！
海の見える展望天然温泉浴場では日本海を一望できるほか、星空を眺めながらのんびりと寛ぐことができます♪
・ほのかな和の趣で癒される「女湯」天女の湯
・広い浴槽でのんびり寛げる「男湯」荒神の湯
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「荒神の宿 三宝」の絶品！カニ料理プラン！
出典：楽天トラベル
「三宝」で人気の贅沢！コース【頂上決戦プラン】はいかがでしょうか？
香住で水揚げされる「松葉ガニ」と「香住ガニ」を食べ比べる！冬の香住ならではよくばりなコースです♪
濃厚で身の詰まった松葉ガニはお１人様につき、なんと松葉ガニ１枚！半鮮度抜群の栄福丸ブランドの香住ガニ香住ガニ１枚半の計３枚付き！
【お品書き一例】全10品
・食前酒
・前菜
・地魚のお造り
・カニ刺し・・・松葉ガニ＆香住ガニ
・炭火焼き・・・松葉ガニ＆香住ガニ （三宝特製ちくわ、しいたけ）
・ゆでガニ・・・松葉ガニ＆香住ガニ
・カニチリ鍋・・・松葉ガニ＆香住ガニ
・雑炊
・漬け物
・デザート
さらに、冬の王者「松葉ガニ」＆「A4ランクの但馬牛」＆「活きのいい魚」、北但馬の冬の三大食材が一度に味わえる究極のコースも！
【活ガニフルコース＆但馬牛塩釜焼＆旬魚会席】
活ガニを１．５枚使った贅沢コースに兵庫県産“証明書付Ａ４ランク但馬牛”とグルメな方に一押しなプランとなっています！
【お品書き一例】全13品
・食前酒
・前菜
・地魚のお造り
・カニ刺し
・カニ宝楽焼
・カニしゃぶしゃぶ
・カニの天ぷら
・ゆでガニ1/2枚
・但馬牛香草塩釜焼
・カニの甲羅味噌
・漬け物
・デザート
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
１７．【兵庫県・香住】夕凪の丘
出典：楽天トラベル
キャンプ場などを備える今子浦ファミリーパークの敷地内、海岸沿いの丘の上に建つ宿「夕凪の丘」
一面ガラス張りで3階まで吹き抜けになったロビーは、海を見渡す開放的な空間！
全室から日本海を一望するくつろいだ雰囲気の客室は、床から天井まで届く窓と障子で仕切られた広縁を備えたスタンダードな和室を中心に、ベッド2台を備えた温かみのある洋室を完備！
特別室は、海の見える内風呂付きの和室となっていてワンランク上の旅を約束します♪
愛犬と一緒に泊まれる部屋も完備！
出典：楽天トラベル
「夕凪の丘」の絶品！カニ料理プラン！
出典：楽天トラベル
「夕凪の丘」でおすすめNO.1！質・量満足！「凪」松葉蟹フルコースを堪能してみませんか？
厳選された松葉蟹はなんと「タグ付き」！茹で蟹、焼きがに、かにの天ぷら、かに鍋など色々な調理法で蟹を堪能することができます♪
【かに刺し】..とろける旨みと甘さ
【焼きがに】..陶板で蒸すことで、水分が飛び、甘み凝縮
【茹でがに】..ぷりぷりとした白く甘い身がたまらない美味しさ
【かに天ぷら】..揚げたてサクサクの逸品
【かに鍋】..野菜、蟹の旨みがたっぷり→お鍋の後は、美味しいカニの
お出したっぷりのシメの雑炊が楽しみ(^O^)
【お品書き一例】
・かに味噌
・地魚造り、かに刺し
・かに陶板焼き
・茹でがに（半匹）
・かに天ぷら
・かに鍋
・かに雑炊
・デザート
さらに！カニ好きにはたまらない一押し「２種のカニを食べ比べプラン」は香住に来たからには味わっておかないといけないプランの１つ！
まさに香住の王者！ギュッと詰まった身と濃厚な味わいが特徴の香住・柴山港「松葉がに」と甘味が強くみずみずしさが特徴、香住漁港だけで水揚げされるブランド紅ズワイガニ「香住がに」を両方味わえるプランとなっています！
【お品書き一例】
・かに味噌
・かに刺し、地魚お造り
・かに陶板焼き
・かに鍋
・かに天ぷら
・香住がに半匹
・雑炊
・デザート
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
１８．【兵庫県・香住】なごみの香風の宿 さだ助
出典：楽天トラベル
山陰・香住 山と海に囲まれた自然豊かな町にある香風の宿「さだ助」
安心・安全な地産の厳選食材をつかった季節ならではの四季折々のお料理プランに「天然温泉 香住温泉」「貸切風呂」「槇風呂付特別室」と美食と湯を楽しむ旅にピッタリな宿♪
香住漁港・柴山漁港と２つの漁港を持つ「香住」では毎日様々な獲れたての魚介類が水揚げされ四季によってそのとき旬な素材を仲買人である「さだ助」主人が競り落としこだわりの料理を提供！
四季折々、漁港の街ならではの食材の数々をお愉しみください♪
銀引きの鏡と灯りが織りなす光と影の空間で、アロマと潮の香がほのかに香る香住温泉のお湯を２４時間楽しむことができ、露天風呂、陶器風呂も完備しています！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「なごみの香風の宿 さだ助」の絶品！カニ料理プラン！
出典：楽天トラベル
季節限定「さだ助」人気No.1【タグ付き茹松葉ガニ付・カニづくしフルコース】
こちらのプランでは贅沢に１名、２匹のカニを使ったまさにカニづくしフルコース♪
イチオシはタグ付松葉ガニを使用した「茹でガニ」、大釜で茹で上げた松葉ガニは塩加減絶妙！
ほかにも炭火焼での【焼きガニ】や昆布ダシでいただく【カニスキ】、とろける甘さの【カニ刺し】、アツアツの【カニの天ぷら】を堪能することができます！
お食事の〆はカニのダシたっぷりの雑炊が絶品♪
様々なカニ料理を満喫いただける自慢のプランを是非！
【お品書き一例】
・先付け
・お造り３種盛り
・カニ刺し
・カニスキ（昆布出汁とポン酢で）
・炭火焼（焼きガニ・イカ・さだ助特製ちくわ）
・茹でガニ
・カニの天ぷら
・雑炊（特製カニ身ふりかけ、さだ助自家製こしひかり）
・香の物
・デザート
せっかく訪れた香住、「最上級」のカニフルコースを味わうのであれば
【タグ付き“活松葉ガニの極み“ 番ガニコース】
こちらのプランでは、タグ付松葉ガニの中でも最上級の”極み”、1匹が「１.0kg」以上の希少な個体”番ガニ”級のカニをさばく寸前まで活かしておく品質と鮮度抜群の「活松葉ガニ」をいただける超贅沢プランとなっています！
１名1.5匹！5大カニ料理で贅の極み！
塩加減絶妙の【茹でガニ】、炭火焼で【焼きガニ】、花咲きの【カニ刺し】、昆布ダシで【カニスキ】、アツアツの【カニの天ぷら】とカニづくしのフルコースを満喫してください！
最上級の松葉ガニ、仲買人主人の目利きが生きる「さだ助」だからこそ提供できるプランですので、とにかく一番”極み”を味わいたい方には是非おすすめしたいコースとなっています！
【お品書き一例】
・先付け
・お造り３種盛り
・カニ刺し
・カニスキ（昆布出汁とポン酢で）
・炭火焼（焼きガニ・イカ・さだ助特製ちくわ）
・茹でガニ
・カニの天ぷら
・雑炊
・デザート
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
１９．【兵庫県・香住】かにの宿 丸世井
出典：楽天トラベル
寛ぎと清々とした佇まいでゆっくりとした空間の中、香住の「美味しい」にこだわる宿、さりげないけれど、心を込めたおもてなし。
「丸世井」で気を張らず心やすらぐひと時を過ごしてみませんか？
春には「さくらえび」、夏には「白いか」「あわび」、秋には「香住がに」、冬には「松葉ガニ」そして一年を通して愉しめる「のどぐろ」「但馬牛」…料理長でもある主人がこだわるのは旬と素材！
地元で獲れる本物の厳選した食材を最高の状態で、そしてリーズナブル提供する「丸世井」は食材選びからこだわり、自信と真心を込めて一品一品手作りした料理を楽しむことができます♪
お部屋で寛ぎ、美味しい料理とお風呂を愉しんで心も身体も喜べる癒しの休日はいかがでしょうか？
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「かにの宿 丸世井」の絶品！カニ料理プラン！
出典：楽天トラベル
カニの町、香住で味わう人気Ｎｏ．１プラン！【極上・香住ガニフルコース】はいかがでしょうか？
「丸世井」の直ぐ目の前、香住港に水揚げされた香住ガニの中から特に大型で良質だけを選りすぐったカニが贅沢に３杯使用♪
香住沖の深層水で育った美味しい香住ガニを、お腹いっぱい楽しむことができるプランとなっています！
【お品書き一例】
・ 香住ガニのカニ刺し
・ 焼き香住ガニと焼きエビ
・ 茹で香住ガニ（お１人一匹）
・ 香住カニみそ甲羅焼き
・ 特製！ かにコキール（グラタン）
・ 香住ガニのしゃぶ鍋（大鍋）
・ 雑炊セット
・ イカやエビのお刺身三種盛り
・ デザート
さらに！冬の人気No.1【松葉ガニたっぷり！茹でガニ１匹付き横綱プラン】も是非味わいたい極上コースの１つ！
カニの本場のかにの宿「丸世井」で、松葉ガニを、たっぷりお楽しみください！
【お品書き一例】
・ ボイルかに〔 お１人１匹 〕
・ かに刺し
・ 赤イカと甘エビのお刺身
・ 焼きかに ＆ 焼きエビ
・ かに甲羅みそ焼き
・ かにコキール（グラタン）
・ かに味噌
・ かに鍋
・ ぞうすい
・ フルーツ
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
２０．【兵庫県・香住】香りのお宿 庄屋
出典：楽天トラベル
漁師の町、香住で「旬の海鮮」を楽しむなら「香りのお宿 庄屋」
漁港で水揚げされる日本海の海の幸、香住・但馬の地で育まれた地元ならではの素材、香住で生まれ育った庄屋店主自らが吟味する新鮮素材をふんだんに使用し、その日、その時、いちばんおいしい食べ方でおもてなしする料理は厳選したものばかり！
特別な時間を過ごす為の空間づくりで心から寛ぐことができます♪
客室はシンプルですが、どこか懐かしい和の空間。
和室でゆっくりくつろげる部屋が７室あり、６畳から12畳まで人数に応じて利用できるので様々なニーズに対応！
また、2階には「ブックコーナ」があり好きな本を部屋で寛ぎながら読むことも♪
「庄屋」には男女別の浴場と「香住で一番小さい貸切り風呂」庄の風と庄の月の2つがあり、天然温泉なのでココロもカラダもリフレッシュすることができます！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「香りのお宿 庄屋」の絶品！カニプラン！
出典：楽天トラベル
季節限定でしか味わえない、カニ刺し、大人気の陶板焼き、定番のお鍋、〆の雑炊を楽しんで頂けるスタンダードな庄屋のカニプランは１人に、約1.5杯のカニを使った贅沢なカニ三昧コースです！
限られた時期しか味わえない本場の美味しいズワイガニ料理を是非、「香りのお宿 庄屋」で堪能してください！
【お品書き一例】
・前菜
・お造り３種盛り
・カニ刺し
・陶板焼き（ 焼きガニ ）
・蟹ちり鍋
・雑炊
・香の物
・デザート
そして、カニ好きにはたまらない！「庄屋」一押し！
【蟹みそでしゃぶしゃぶ（生蟹みそ）贅沢！活ガニ 三昧・茹で蟹付き】プランも是非♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
２１．【京都府・京丹後市】あまやどりの宿 雨情草庵
出典：楽天トラベル
「150年前の古材で建てられた特別な離れ」
京都、丹後は夕日ヶ浦温泉にある大人限定 、全室はなれ客室の旅館「あまやどりの宿 雨情草庵」では四季を味わえるお料理を完全個室のお食事処でいただくことができます！
「雨情草庵」のお部屋は、全て独立する完全プライベート空間！
そして、それぞれに和室、ベッドルーム、リビングのほか、満点の星空をのぞむデッキテラス付温泉露天風呂、シャワールームなどを備えている他、隣接する「はなれ風香」の大浴場も利用することが可能♪
露天風呂、サウナも備え、池や竹林を配置した日本の伝統的庭園のほか、エステルーム、読書棟も隣接！
広々とした間取りのお部屋では存分に寛ぐことができ、広いリビングから満点の星空をのぞむ…
外のデッキテラスへと続く、開放感溢れる空間には自分たちだけの露天風呂…
無料Wi-Fi、テレビ、冷蔵庫、加湿器、ブランド製ベッドを配し、吹き抜けのあるリビング、囲炉裏部屋、ミストサウナ付きの部屋風呂も！
「あまやどりの宿 雨情草庵」で大人だけの特別で贅沢な休日を過ごしてみませんか？
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「あまやどりの宿 雨情草庵」の極上カニプラン！
出典：楽天トラベル
海と山に囲まれた丹後だからこそご用意できる厳選素材で、春夏秋冬、でしか味わえない清廉にして豪快な料理、獲れたての新鮮な素材の味をお楽しみください！
※全室個室の食事処「天津水」にて
「雨情草庵」で大好評の冬の定番プランは『松葉蟹×但馬牛×鮑付会席のグルマンコース』
松葉蟹をお好みの調理法で味わうだけでなく冬の丹後但馬の多彩な豪華食材もお楽しみいただけるコースとなっています♪
カニを存分に楽しみたい方は「カニ尽くしプラン」をどうぞ！
【お品書き一例】
・目にも美しい季節の前菜十皿
・小吸物
・地魚のお造り
・鮑料理
・但馬牛料理
・松葉蟹料理（お一人様半身分）
（調理方法は、カニ刺身、焼ガニ、蒸しガニ等）
・野菜炊き合わせ
・蟹鍋 板長特製の出汁でしゃぶしゃぶ
・蟹雑炊
・デザート
最高級宿で極上の冬の味覚を堪能してください！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
２２．【京都府・京丹後市】碧翠御苑
出典：楽天トラベル
京都丹後の奥座敷、山陰海岸国立公園に指定された風光明媚な久美浜湾の畔に佇む純和風旅館「碧翠御苑」
一万坪の敷地にわずか１４室の和風建築の粋を凝らした数寄屋造りの佇まい！
日本三景天橋立、丹後半島伊根の舟屋、城下町出石、城崎温泉、城崎マリンワールド等、近隣観光地までのアクセスも抜群です♪
日本海の荒波にはぐぐまれた良質の海の幸を中心に、春はいさざ、夏の岩牡蠣、秋まつたけ、のどぐろ、冬は松葉蟹、真牡蠣等、食材豊かな丹後の素材を生かした旬の料理をお楽しみいただけます！
湾を一望できる、温かみのある内装のシンプルな客室には無料 Wi-Fi、薄型テレビ、ミニ冷蔵庫を完備！
全室が座卓付きの和室に一部の客室には露天風呂あり♪
移りゆく久美浜湾の四季を間近に眺めながら源泉100%使用の天然温で癒しのひと時…。
自家源泉の温泉風呂からはまるで風景画のような美しい眺め、海に包まれたお風呂で潮風を感じながら癒されてみませんか？
※碧翠御苑の温泉は、大浴場・露天風呂ともに源泉を100%使用
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「碧翠御苑」の極上カニプラン！
出典：楽天トラベル
松葉蟹の中でもブランド蟹と呼ばれる「津居山松葉蟹」を「碧翠御苑」では競りで落とされた津居山かにを活きたまま持ち帰り料理長が腕を振るいます！
絶妙の塩加減で茹で上げる蟹はまさに絶品♪
カニ刺しをはじめ数々のカニ料理が自慢の「碧翠御苑」です！
贅沢に、蟹刺し×茹で蟹×焼き蟹×蟹すきを味わうのであれば【蟹フル会席「極み」】がおすすめ！
タグ付き山陰産ブランド蟹600gを2杯使用した蟹フルプランです！
お刺身の甘みは至福…焼き蟹は、生とは違う甘みと香ばしさをお楽しみください♪
【お品書き一例】
・先 付 山海珍味三種
・向 付 蟹刺し〜ブランド松葉蟹〜
・酢 肴 茹で蟹半丁〜ブランド松葉蟹〜
・焼 物 炭火焼き蟹〜ブランド松葉蟹〜
・鍋 物 大鍋〜ブランド松葉蟹
・御 飯 久美浜産コシヒカリのかに雑炊
・香 物
・デザート
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
２３．【京都府・京丹後市】京・ＴａｎｇｏＲｅｓｏｒｔ はなれ 空遥
出典：楽天トラベル
海に面したハイエンドな温泉旅館「京・ＴａｎｇｏＲｅｓｏｒｔ はなれ 空遥」
シンプルモダンな館内はシックで現代的、全室に天然温泉の露天風呂付きのテラスを備え、全室・和モダンスイートで設えられた客室からは、雄大な日本海が一望できます！
温かみのある落ち着いた大人の趣の和風、洋風のリビングから京都・丹後で四季折々移りゆく大自然の景観を心ゆくまでお愉しみ下さい！
今なお大自然が残る、京都・丹後は、海の幸、山の幸が豊富な関西屈指の食の王国であり、旬の新鮮な丹後の天然素材を調理人が心を込めて、最善のお料理を提供！
天然の温泉でゆっくりした後は間人ガニなど旬の京都丹後の山と日本海の幸を使った会席料理をお楽しみください♪
日本海の風を感じることのできる各室専用テラスには、アウトドア家具も完備♪
日頃の喧騒を忘れ、なにもしない至福のひとときをお過ごし下さい！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「京・ＴａｎｇｏＲｅｓｏｒｔ はなれ 空遥」の極上カニプラン！
出典：楽天トラベル
「はなれ 空遥」で是非味わいたいのが、わずか5隻の小さな漁港でしか水揚げされない最高級ブランド「間人(たいざ)蟹」
他の蟹とはひと味もふた味も違う、“幻の蟹”を存分にお楽しみいただける【間人蟹ご堪能プラン】となっています！
【幻の蟹間人蟹会席・お品書き一例】
・【かにの炭火焼】炭火が“蟹の甘み”を際立たせます
・【甲羅焼き】香ばしい香り、濃厚なコク…“至高の味わい”
・【カニ刺し】ふわりと広がる深い甘み。“粘り”は新鮮だからこそ
・【カニすき】「秘伝のだし」で惹き立つ“旨さ”
・【蟹雑炊】間人の旨みを“い～っぱい”吸い込んだ、贅沢な〆！
荒々しい日本海を生き抜いた『極上の肉質』と日帰り操業だからこその『活きた鮮度』
「一度食べたら他の蟹は食べられない」と言われる“幻の味”を存分にお楽しみください！
さらに冬の風物詩、冬の味覚の王者、丹後の名産「松葉ガニ」も登場する【最高級！幻の間人蟹VS極上の松葉蟹究極の食べ比べプラン！】も冬に是非味わいたいプランのお料理！
とろけだす甘み、大海原に揉まれた弾力ある肉質、太く、身のずっしり詰まったハサミは旨み、鮮度、品質、どれをとっても一級品！
本場丹後の「松葉ガニ」も是非ご賞味ください♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
【施設紹介・楽天トラベル】京・ＴａｎｇｏＲｅｓｏｒｔ はなれ 空遥
【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】京・ＴａｎｇｏＲｅｓｏｒｔ はなれ 空遥
２４．【京都府・京丹後市】蒲井温泉 いっぺん庵
出典：楽天トラベル
海を一望できるくつろぎの温泉ホテル、蒲井温泉の隠れ旅館「いっぺん庵」
ゆったり寛げる「離れ」は趣ある４種類のお部屋、全7室をご用意！
すべてのお部屋に源泉掛け流しのヒノキの内湯と露天風呂を備え付けられ気兼ねなく入浴することができます！
ひのき風呂では湯気とともに木の香りが立ちのぼり、露天風呂では湯のぬくもりを感じ、離れだからこその贅沢な時間を満喫してください♪
食の宝庫・丹後で獲れた海と山の幸の数々…
春から秋にかけてはその時期に水揚げされる鮮度抜群の海の幸を♪
十一月からは冬の日本海味覚の王様「松葉蟹」が解漁になります！その季節にしか味わえない旬のお料理を堪能することができます！
内湯と温泉露天風呂を備えた大浴場もあり、ゆっくり旅の疲れを癒しましょう♪
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「蒲井温泉 いっぺん庵」の極上カニプラン！
出典：楽天トラベル
春と秋は近隣の香住港で水揚げされるご当地食材の「香住紅がに」を頂くことができ、11月から3月までは松葉がに料理を堪能することができます！
「いっぺん庵」の最高級松葉がにプランは1.4kg以上の幻の松葉蟹「柴山ゴールド」を贅沢にひとり1杯使います！
出典：楽天トラベル
『献立の中のメイン食材は鮑に松茸、幻の黄金蟹とA5和牛♪』
贅を極めた旬の食材を全て楽しむことができる極上プランは調理法をご来館頂いてから料理長と打合せ！厳選された食材の食べ方はあなた次第！【秋のプレミアム旅】はいかがでしょうか？
【メイン食材の調理例】
・幻の黄金蟹・・・甘味の蟹刺し、炭火焼の焼き蟹、スタッフ一押しの蒸し蟹
・鮑・・・歯応えが最高の鮑の造り、お客様の目の前で鮑踊り焼き
・A5和牛・・・口の中でとろけるA5和牛の石焼
・松茸・・・香り、風味を堪能する焼き松茸
『最高級幻の活蟹「1.4kg以上の柴山ゴールド蟹」をひとり1杯使用！調理方法はお好みで♪』
調理方法はチェックイン後、かにを見ながら打ち合わせをし、蟹刺し、焼き蟹、蒸し蟹などご要望にお応えしたお料理をいただくことができる【冬のプレミアム旅】でカニ三昧、至福の時間を…
【蟹の調理例】
・新鮮な活蟹ならではの甘味！鮮度が命の「蟹刺身」
・炭火を使用し、絶妙な火加減で焼く「焼き蟹」
・かに通には欠かせない一品「蟹味噌甲羅焼き」
・お客様の評判も高い！蟹の甘味を凝縮されるこだわりの「蒸し蟹」
・料理長こだわりの出汁を使用した「かにすき」
最高級ガニをオーダーして頂く大人の贅沢旅はいかがでしょうか？
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
２５．【京都府・京丹後市】間人温泉郷 昭恋館 よ志のや
出典：楽天トラベル
海の京都の小さな漁師町・間人（たいざ）にある創業90年、海を望む高台に建つレトロモダンな老舗料理旅館「間人温泉郷 昭恋館 よ志のや」
料理人がこだわりを込めて、描くように創られた美食「海の京料理」を堪能することができます！
春は一本釣りで獲れた特大の「メバル」夏は海のミルクと称される「岩牡蠣」や日本一の貝と呼び声高い「とり貝」、間人で獲れた「地雲丹」秋は脂ののった日本海の「のど黒」やコリコリの食感が堪らない「鮑」冬は間人漁港で水揚げされた、たった5船で獲ってくる「幻の間人蟹」
丹後・間人の季節ごとの美味しい旬彩を味わえる美食の旅はいかがでしょうか？
客室には全て和室を備えくつろいだ雰囲気に！
本館の標準和室は、窓際の広縁に膝から天井までの窓を設け、高台から日本海を一望できるお部屋、そのほかにベッド2台＋和室の和洋室の客室もご用意！
別館には、最大定員5人の和洋室なども提供しています♪
温泉は硫酸塩泉で、アメリカ人彫刻家のデザインによるステンドグラスのある露天風呂と南国風の内風呂のほか、貸切風呂もあり、ゆっくりと寛ぐことができます！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「間人温泉郷 昭恋館 よ志のや」の極上カニプラン！
出典：楽天トラベル
漁師町の高台に佇む料理旅館で、「現代の名工」を承った絶品蟹料理を堪能！
【間人蟹・冬人気No.1プラン】1kg超えの上質な間人ガニを1杯使用した「間人ガニフルコース」に、１㎏超えの間人蟹・約１杯相当の上質ガニを使用した【極上のフルコース】は絶品！
を国内で唯一「カニ料理・現代の名工」に認定された「よ志のや」の「伝統カニ料理」を是非堪能してください！
【お品書き一例】
・上品な甘みと溶けるような上質な食感をさらに特製醤油が引き出す【カニ刺し】
・ぎっしり詰まった身と濃厚なカニみそを絡めて堪能する【ゆで蟹】
・炭火で炙るとこんがりと香ばしい香りで満たされ、味も凝縮濃厚【焼蟹・甲羅焼】
・間人蟹の濃厚なカニみそと最高ランクのお米が贅を極める飯物【カニみそ御飯】
・カニ身とカニみそが惜しげもなく入った京料理の優しい味付けの【甲羅蒸し】
・自慢の出汁と間人蟹のカニみそが絶品！高鮮度限定の極上の逸品【カニみそスープ】
・角界の著名人や世界中の美食家に評価され続ける伝統の味【かにすき鍋・雑炊】
全国の数あるブランド蟹の中でも“最高ランク”の間人蟹を長年受け継がれる独自の調理法でおいしさを最大限引き出し、最高の状態で頂くことができます！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】間人温泉郷 昭恋館 よ志のや
２６．【京都府・宮津市】文珠荘 松露亭
出典：楽天トラベル
妙見山と阿蘇海を望む緑豊かな半島にある閑静な温泉旅館。
山または海の景色を望むおちつきのある客室…京の名工の手による全館総平屋数奇屋造りの「文珠荘 松露亭」には様々な種類のお部屋があり、中でも上質な旅を約束するのが特別室！
【特別室 雲井】
角部屋である当部屋の広縁からは庭先に広がる阿蘇海と海の向こうに連なる天橋立を一望できます♪
二つの和室と茶室を備えた当館自慢の最上級特別室です！
【特別室 天の浮橋】
松露亭の最奥に位置する客室。和の趣を大切にしつつ、リビング、ベッドルーム、半露天風呂と現代の和空間がもたらす特別感を楽しむことができます！
【 8帖和室＋リビングルーム＋ベッドルーム＋半露天風呂＋書院 】
天橋立温泉は「神々の遊湯」と讃えられる現代の名泉の一つで、肌のキメを整える美肌の湯ともいわれています♪
高野槇の浴槽に、栗の木を使用した壁、露天風呂は遠く四国から取り寄せた石造りに山野草が落ち着いた空間を演出、ゆったりとお湯を堪能してください！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「文珠荘 松露亭」の極上カニプラン！
出典：楽天トラベル
「文珠荘 松露亭」では「地物」特大サイズの活松葉蟹を１人１杯お好きな調理方法（お造り、蒸し、茹で、焼き、天ぷら、しゃぶしゃぶ、雑炊など）でいただける豪華なプランから、松葉がにをバランスよくいただけるプランまで幅広い層に選んでいただけるプランをご用意！
オリジナル料理「松葉蟹のかに味噌フォンデュ」も是非一度ご賞味下さい！
１２月～２月の期間は「松葉がに」と並ぶ冬の味覚「とらふぐ」料理もおすすめです♪
出典：楽天トラベル
【特選】一級品の地物松葉蟹で用意する、冬季だけのフルコース『松葉蟹会席』
毎年多くのリピーターに愛されるプランとなっていて調理長による、本場の松葉蟹の旨みを堪能することができます！
丹後沖でその日獲れた地物の一級品タグ付松葉蟹を、美味しさにこだわってお勧めする極上プラン♪
【お品書き一例】
・とろけるような旨みの「蟹のお造り」
・ぎっしり身の詰まった「浜茹で蟹」
・係がお客様の目の前で、炭火で焼かせて頂く「焼き蟹」
・甘みと旨みが口の中に染み渡る「蟹しゃぶ」
・蟹の旨みがぎっしり詰まった「雑炊」
一級蟹だからこその甘みと旨みが口の中に染み渡るまさに絶品の味！
冬の味覚の王者「活地松葉蟹」を、お部屋でゆっくり、周りを気にせず楽しむことができます♪
また、ブランド蟹として有名な近隣漁港で水揚げされた、地物松葉蟹の「かに味噌」をフォンデュで仕立てで茹で蟹や野菜と共に頂くお料理を加えたプランや「カニはたくさんはいらないけど冬の味覚であるカニを少しだけ味わいたい！」という方には季節限定の創作会席などはいかがでしょうか？
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
２７．【京都府・京丹後市】水辺の離れ Ｃａｌｍｅ（カルム）
出典：楽天トラベル
オーシャンビューの温泉付き水辺の離れで贅沢なひと時を…
敷地面積400㎡に１棟だけの完全プライベート空間、目の前には久美浜湾が広がり、半露天風呂の温泉も完備し、庭で鳥のさえずりを聞き、プライベートデッキでは優しい海風を感じながら心穏やかに過ごすことができる「水辺の離れ Ｃａｌｍｅ」
ざわついた日常から離れ「心を凪にしていただく」をコンセプトに、鏡のような水面の久美浜湾を眺めながら、何もしない贅沢を満喫してください♪
久美浜湾を臨む絶景温泉は自分たちだけの物…
久美浜湾のほとりから滾々と湧き出る久美浜温泉の源泉１００％を利用した広々くつろげる浴槽からは波静かな久美浜湾の絶景を眺めリラックス♪
湯冷めをしにくく、肌にも優しい温泉となっています！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「水辺の離れ Ｃａｌｍｅ」の極上カニプラン！
出典：楽天トラベル
【番ガニ使用・大蟹コース】
松葉ガニを踊り焼き＋茹で勢子ガニで堪能してみませんか？
１棟貸切の海辺でゆったり過ごし贅を極めたお料理をお楽しみいただく【番ガニ使用・大蟹コース】プランは１㎏以上の最上級ランクの生きた極上松葉ガニを踊り焼き＋茹で勢子ガニで食す最も贅沢な蟹プランとなっています！
「水辺の離れ Ｃａｌｍｅ」の蟹へのこだわりは目の前で動いている松葉ガニを生きたまま丸焼きに！
包丁を入れずに丸焼きにするので、一切カニの旨みを損なうことがないのでその味は絶品！
セリ場で水揚げされた松葉ガニの中でも、極上の生きた松葉ガニのみを買い付け、生きたまま持ち帰って来るため鮮度・味ともに抜群です！
カニ鍋は、昆布だけで出汁をとる「カニちり鍋」で提供、生きた松葉ガニの味をそのまま味わっていただくために余計なものは加えないこだわり！
鍋の後の雑炊も最高です♪
【お品書き一例】
・先付
・日本海水揚げの地魚造り
・カニ刺し
・番ガニの踊り焼き
・カニみそ甲羅焼き
・カニみそ飯
・ゆで勢子ガニ
・カニしゃぶ
・カニちり鍋
・カニ雑炊
・デザートなど
最高のロケーションでここでしか味わえない蟹フルコースを是非！
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】水辺の離れ Ｃａｌｍｅ（カルム）
２８．【京都府・京丹後市】夕彩Ｒｅｓｏｒｔ響季
出典：楽天トラベル
雄大な日本海が広がり、風を感じ、夕日や漁火、星空を満喫…旬の素材を活かしたお料理や京ブランドの数々を丹後の自然と、ゆったりとした時間が溶け合う、特別な空間で心安らぐ宿「夕彩Ｒｅｓｏｒｔ響季」
のんびりした特別な時間をお過しください♪
お部屋から望める風景と雄大な日本海をイメージした名のつく7室のお部屋は、開放感を求め海側の窓を大きくした各客室に露天風呂とベッドを設えた和洋室になります！
和モダンテイストな露天風呂付客室は全て畳敷き、落ち着いた雰囲気の家具を配した客室からは夕日ヶ浦一の絶景を望めるので大切な人と過ごす丹後のひと時を心行くまでお楽しむことができます♪
【天然夕日ヶ浦温泉】
全室に設えている天然露天風呂からは日本海を一望できる最高のロケーション！
「水平線に沈む夕日」「漆黒の海を照らす漁火」「月明かりが照らす日本海」を愉しみながらのんびりと…時間とともに姿をかえる日本海を望みながら湯浴みを愉しんでみませんか？
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
「夕彩Ｒｅｓｏｒｔ響季」の極上カニプラン！
出典：楽天トラベル
冬の日本海の食の王様「松葉蟹」は11月から3月までと漁解禁期間は短く、近年では漁獲量も減少傾向に。その希少な松葉蟹を北近畿にある漁港から朝競りで買い付け、活け蟹を調理！
幻の蟹と呼ばれる「間人蟹（たいざかに）」や青タグブランドで人気の「津居山蟹」をかに懐石で頂くことができます！
出典：楽天トラベル
一度は食べたい活松葉蟹づくしのコース【特選タグ付ブランド蟹の贅沢・特選タグ付ブランド蟹コース】を是非！
カニ刺し・焼きガニ・カニすき鍋と「タグ付蟹」の旨みをお楽しみください！
そして、限られた時期にしか味わえない松葉ガニ、せっかくだから最高ランクのカニ料理を楽しみたい方は、間人（たいざ）蟹の贅沢【希少蟹！幻の間人蟹懐石】
一度は食べたい幻の蟹と呼ばれる活間人（たいざ）蟹づくしのコース！
贅沢に活間人蟹を一人一杯使用♪
日帰りでカニ漁を行うので有名な丹後・間人漁港に水揚げされる松葉ガニはなんといっても鮮度が最高！漁船が少ないので収穫出来る希少なカニは幻の蟹と呼ばれています！
カニ刺し・焼きガニ・カニすき鍋と「タグ付間人蟹」の旨みを存分に楽しむことができ、〆の蟹雑炊は丹後コシヒカリと出汁が最高に美味しい一品♪
【お品書き一例】
・先付 季節の一品
・前菜 時節の5種
・刺身 旬魚４種
・蟹刺し 松葉蟹
・進肴 セコガニ（松葉蟹メス）
・焼がに 松葉蟹
・蟹みそ甲羅焼
・かにすき鍋 松葉蟹
・雑炊 京丹後こしひかり
・漬物 盛合せ
・水物 フルーツ
出典：楽天トラベル
出典：楽天トラベル
