- 「絶品越前ガニ」を堪能する旅ＩＮ福井県・温泉と共に…
- ブランドマークの入った黄色いタグ付きのカニが「越前がに」の証♪
- ①【越前くりや温泉】料理旅館 かねとも
- 「極上」皇室献上蟹級！越前蟹ゆでたてアツアツコースを堪能！
- ②【越前くりや温泉】くりや温泉 いまい旅館
- ③【あわら温泉】あわら温泉 グランディア芳泉
- ④【あわら温泉】あわら温泉 光風湯圃 べにや
- ⑤【鷹巣温泉】国民宿舎 鷹巣荘
- ⑥【鷹巣温泉】割烹旅館 越前満月
- ⑦【越前玉川温泉】甚平旅館
- ⑧【越前玉川温泉】ふるさとの宿 こばせ
- ⑨【越前玉川温泉】越前海岸 玉川の宿 岩本屋
- ⑩【越前玉川温泉】料理旅館 秀竹
- ⑪【花みずき温泉】料理旅館 樹香苑
- ⑫【三国温泉】漁師の宿 民宿なかじま
- ⑬【三国温泉】料理民宿 いそや
- ⑭【三国温泉】休暇村 越前三国
- ⑮【越前南部温泉】 旅館 はまゆう
- ⑯【越前南部温泉】料理旅館 平成
「絶品越前ガニ」を堪能する旅ＩＮ福井県・温泉と共に…
出典：楽天トラベル
限られた期間しか味わうことのできない最高級品種の「ズワイガニ」
その中でも福井県の漁港に水揚げされる「雄のズワイガニ」が福井県を代表するカニの中の王様「越前がに」と言われます。
山陰地方では「松葉ガニ」、石川県では「加能ガニ」とも呼ばれ、水揚げされる漁港によってブランド名を付けてブランド化される期間限定で味わうことのできる高級食材(^^♪
同じズワイガニですが、漁場の環境により食味が異なります！
中でも「越前がに」は好漁場に恵まれていることから、日本で最も古くからカニ漁が始まったとされていて、その品質は甘くひきしまった肉質。
ズワイガニの中でもトップブランドの最高級品種として冬のご馳走として知られています！
ブランドマークの入った黄色いタグ付きのカニが「越前がに」の証♪
越前漁港を筆頭に、三国港・敦賀港・小浜港などが越前がにの水揚げ港となっており、福井県随一の水揚げを誇る越前町は、まさに「越前ガニ」本場の町！
解禁日より味わえる旬の絶品食材「越前ガニ」を様々なお料理で味わえる温泉宿…
そのお料理方法は様々…
焼きガニは炭火で香ばしく焼き上げて、ふっくらとした蟹の身を堪能！お酒を入れて甲羅酒も…
越前の代表！「茹でがに」は絶妙な塩加減で仕上げ、熱々の状態で姿のままで…
かに刺しは新鮮な活ガニでしか味わえない、ぷりっとした食感の後は、とろけます…
かにしゃぶは出汁にくぐらせると花が咲く！活きたカニならではの一品…
そして、〆の絶品かに雑炊。カニエキス、生のカニみその風味、贅沢な締めくくり…温泉で心も体も癒される…
『至福の旅をご堪能ください！』
①【越前くりや温泉】料理旅館 かねとも
出典：楽天トラベル
越前くりや温泉の旅館、越前ガニ・旬のいけす料理の宿「料理旅館 かねとも」
目の前は雄大な越前海岸、天気がよければ温泉につかりながら夕陽が輝く様子が見られます！
春夏秋冬、越前の旬の味を味わうのにおすすめ！仲買も営んでいる「かねとも」だから、プロの厳しい目を通して仕入れた新鮮な美味しい魚介類を調理し、お客様へ提供することが可能♪
館内ロビーの大きな生簀には常に新鮮な魚介類！常にお客様に新鮮をお届けします♪
冬の越前がにが有名な越前ですが、一年中恵まれた海の幸の宝庫、旬の食材をご賞味ください！
お風呂は24時間いつでも利用することができ、全てのお部屋が海に面していますので、美しい越前海岸の景色を堪能することができます(^^♪
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「極上」皇室献上蟹級！越前蟹ゆでたてアツアツコースを堪能！
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越前蟹の王様の中の王様！是非味わいたい「皇室献上級の越前蟹ゆでたてアツアツコース♪」がおすすめ！
超濃厚な味噌に甘味たっぷりのかに身、人の顔ほどある大きな甲羅、ずっしりとした重さ、どれをとっても他の蟹の追随を許さない、まさに「タグ付き」ブランド最上級越前蟹をお客様のお食事の時間に合わせて茹でたてアツアツでお出しする贅沢なコースはいかがでしょうか？
冬の味覚の王者の味わいをゆっくりご満喫してください♪
【お品書き一例】基本お部屋食
・付き出し
・茹でたてアツアツ★超特大越前蟹★１杯
・花咲きあま〜いぷりぷり蟹刺し
・とれとれピチピチお造り舟盛り（６種盛り）
・炭火で焼いた香ばしい焼きガニ
・揚げたてさくさくかに天婦羅
・かねとも名物たら白子茶碗蒸し
・調理長特製だし汁のかに寄せ鍋
・やっぱり〆はこれ！！かにと野菜のうま味たっぷりのお雑炊
・香の物
・フルーツ
【かねとも超人気プラン】アツアツ越前蟹１杯＆刺・焼・鍋に舟盛付きの「梅」、お手軽で人気の越前がにおまかせフルコース「松」もおすすめです(^^♪
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※季節によりプラン内容が異なる場合があります。
※ご予約の際はその他のプランにつきましても下記の【施設紹介・詳細情報】または【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】にてご確認ください。
②【越前くりや温泉】くりや温泉 いまい旅館
出典：楽天トラベル
「くりや温泉 いまい旅館」の前は30秒で海！
澄み切った青が美しい日本海と黄昏時には、真っ赤な夕焼け、移ろいゆく情景と潮騒の音色でゆったりと過ごすことができます！
「くりや温泉 いまい旅館」では冬の味覚の王様、越前がにを茹でたてアツアツでご提供♪ぎっしり詰まった蟹身は適度な甘味と脂、甲羅の中には濃厚なコクのミソ、最高品質の越前がにを是非、お楽しみください！
越前に沸き立つあったか「くりや温泉」
いまい旅館自慢の超音波風呂は、体の芯まで温まり湯ざめしにくいので冷え症の改善が期待できます！
また、神経痛やリウマチ肩こり、腰痛の方も入浴療法を実践してみてください♪
出典：楽天トラベル
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冬の味覚王！越前ガニを楽しむ「スタンダードプラン」！
「いまい旅館」では茹カニ・刺身・鍋など、1人に約2〜2.5杯の蟹を使用！加えて、その日一番のおススメ鮮魚5〜7品をお二人までなら桶盛で、3名さま以上なら舟盛でお出ししするプランがおすすめ！
かに好き必見！越前がにをたっぷり味わうタンダードの越前カニプランにカニ鍋＆雑炊が付いたフルコースプランも一押しです(^^♪
【お品書き一例】
・越前カニ(中) 姿茹・お一人1杯付
・焼きカニ(蒸焼き）
・カニの天ぷら
・蒸し物
・カニみそ
・カニ刺し(花咲きの刺身は活カニの証)
・カニ鍋(和風出汁・ポン酢でもそのままでもお好みで）
・雑炊（カニの旨みの凝縮！〆の一品)
・お刺身盛り合わせ
・デザート
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※季節によりプラン内容が異なる場合があります。
※ご予約の際はその他のプランにつきましても下記の【施設紹介・詳細情報】または【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】にてご確認ください。
③【あわら温泉】あわら温泉 グランディア芳泉
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四季の移ろいを感じる日本庭園が眺めながら、日常を忘れ贅沢なひととき…
「あわら温泉 グランディア芳泉」で心満ちる特別な旅はいかがでしょうか？
どなたでもゆったり寛げる余裕の間取り、「煌粋殿」「寛粋殿」。
全室に自家源泉の湯が注ぐ特別なリゾート別邸「個止吹気亭」にて極上懐石・冷蔵庫インクルーシブで至福の時間を♪
カップルにおすすめの和モダンリゾート温泉露天風呂付き客室、離れ「ゆとろぎ亭」。
様々なコンセプトの極上のお部屋は自分らしいスタイルで、 心地よい、魅力的なご滞在をお約束♪
温泉は広々とした、開放的な空間「天上のＳＰＡ」、別邸・離れ宿泊者様専用「檜大浴場」などグランディア芳泉は３つの源泉を所有しており無色透明で良質なあわらの湯でゆったりと寛ぐことができます♪
大切な人と、家族、グループ、一人旅、女子旅、グランディア芳泉で湯巡り三昧♪特別で最高な旅に！
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「あわら温泉 グランディア芳泉」で冬の味覚越前がに付！自慢の「蟹三昧懐石」はいかがでしょうか？
伝統と格式に息づく大人のリゾートをテーマにした温泉露天風呂付スイートの別邸「個止吹気亭」または、温泉露天風呂付「ゆとろぎ亭」に泊まり、黄色いタグがブランドの証でもある福井県内の漁港で水揚げされた北陸・冬の味覚の王様「越前がに」を釜茹でをお楽しみいただけるほか、活ずわいがに花咲き造りやずわいがに炭火焼き、かに釜飯などのかに料理をご堪能いただける冬季限定「越前がに付き・蟹三昧懐石」をご賞味ください！
【お品書き一例】
・先 附／季節の逸品
・前 菜／おすすめ旬彩盛り合わせ
・造 里／ずわいがに花咲き造り
・白身・生鮪・甘海老
・名 物／越前ずわいがに釜茹で
・焼き物／ずわいがに若狭焼き
・御 飯／かに雑炊
・香の物／季節の野菜漬け盛り合わせ
・果 物／お楽しみデザート
越前ガニと若狭牛も味わえる欲張りな「越前がに付き・姿ゆで蟹懐石」もおすすめです！
【お品書き一例】
・先 附／季節の逸品
・前 菜／おすすめ旬彩盛り合わせ
・造 里／北陸の海の恵み盛り合わせ
・名 物／越前ずわいがに釜茹で
・焼き物／若狭牛あぶり焼き
・御 飯／季節の釜飯御飯
・留 椀／季節の味噌汁
・香の物／季節の野菜漬け盛り合わせ
・果 物／お楽しみデザート
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※季節によりプラン内容が異なる場合があります。
※ご予約の際はその他のプランにつきましても下記の【施設紹介・詳細情報】または【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】にてご確認ください。
【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】あわら温泉 グランディア芳泉
④【あわら温泉】あわら温泉 光風湯圃 べにや
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館内に一歩足を踏み入れると、凛とした日本の風景。何度訪れても新鮮な感動が待ち受けている「あわら温泉 光風湯圃 べにや 」
旬のもの、地のものをふんだんに使い四季折々の美味を堪能できる懐石料理をお部屋にて頂くことができ、客室数17部屋の各お部屋に 源泉かけ流しの半露天風呂を備え付けている為お部屋でゆっくりとした時間を 過ごすことができます♪
あわら温泉は霊峰白山恵みの湯地の恩恵を貯えた自慢の温泉！
「べにや」では１００％天然の温泉。柔らかできめ細やかな湯が絶え間なく湧き出て源泉掛け流しのお湯が愉しめます♪
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福井の冬の味覚、越前ガニ。
べにやでは専用の生簀を設け、地元・三国港や越前港から水揚げされたばかりの越前ガニを最高の状態で調理してお出ししています！
「焼きがに」や鍋、素材そのものを味わっていただく「かに刺し」など、先付から締めまで活蟹を堪能できるフルコースを是非お楽しみください！
12月末までの期間限定、内子と外子が詰まった「せいこがに」も絶品(^^♪
バリエーション豊富な蟹懐石で北陸の冬の旬をご堪能ください！
越前がに懐石、極上がにを１人１匹プランまたは、人数で分けるプランに選べるお料理方法を採用したコースが一押しです♪
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※季節によりプラン内容が異なる場合があります。
※ご予約の際はその他のプランにつきましても下記の【施設紹介・詳細情報】または【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】にてご確認ください。
【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】あわら温泉 光風湯圃 べにや
⑤【鷹巣温泉】国民宿舎 鷹巣荘
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「国民宿舎 鷹巣荘」は越前海岸国定公園内にあり、綺麗な絶景をお愉しみ頂けるスポットとしても親しまれ、秋はさらに「日本の夕陽100選」にも選ばれているオレンジ色に輝く夕陽を眺めることができます♪
新鮮な海の幸料理と、源泉かけ流し100％の天然温泉、全室オーシャンビューの部屋からは日本海が一望できる絶景の宿！
四季折々の日本で獲れた魚貝類と旬の野菜、地の物を使ったお食事をご用意♪
特に「国民宿舎 鷹巣荘」ではアマエビ、冬場の活ガニが絶品(^^♪
自家源泉かけながし「鷹巣荘」の温泉はお湯が柔らかいとリピーターの方に評判を頂いているアルカリ性単純泉！
水素濃度も高く、保温効果もあるためポカポカ感が持続します♪
大浴場・海の見える露天風呂ともお楽しみください！
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【タグ付き越前蟹満喫】鷹巣荘人気プラン！メインが選べる「蟹刺しorゆで蟹」さらに蟹すき・蟹天ぷらなど蟹満載プランはいかがでしょうか？
越前蟹のタグ付きにこだわった鷹巣荘では様々な蟹コースをご用意！
蟹の王様「越前蟹」を満喫できるこちらのプランでは、蟹刺し又はゆで蟹、蟹すき鍋、蟹天ぷら、せいこ蟹釜めしと贅沢に蟹料理を楽しめる一押しコースです！
メインのお料理は「蟹刺し」と「ゆで蟹」から一人一人お選びいただけますのでお二人でそれぞれ選べば食べ比べもできるので大変おすすめです♪
【お品書き一例】
・タグ付越前蟹
「まるごと１杯ゆで蟹OR蟹刺しよりチョイス」
※お一人様ずつお選びいただけますので、
お二人で一つずつご注文いただくと、
すべてのお料理をお楽しみいただけます
・蟹すき鍋/蟹天ぷら
・特製せいこ蟹釜めし
・お造り3種/シャーベット/お吸物/香の物/デザート
【タグ付き越前蟹付会席コース】もおすすめです！
一杯丸ごと茹で蟹に新鮮なお造り盛りに蟹すき鍋付き贅沢会席に舌鼓！
福井県で水揚げされた活きのいい蟹を豪快に釜茹でし、一杯まるごとアツアツのうちにお召し上がりいただけ、さらに蟹の旨味が出汁に広がる「蟹すき鍋」など贅沢な会席料理をぜひご堪能ください♪
【お品書き一例】
・タグ付きゆで越前蟹
・蟹すき鍋
・蟹茶碗蒸し
・お造り盛り/御飯/お吸い物/香の物/デザート
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※季節によりプラン内容が異なる場合があります。
※ご予約の際はその他のプランにつきましても下記の【施設紹介・詳細情報】または【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】にてご確認ください。
⑥【鷹巣温泉】割烹旅館 越前満月
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壮大で風格溢れる広大な敷地に全９室限定のお宿「割烹旅館 越前満月」にて旬の素材を生かした月替りの会席料理をご堪能ください！
広々とした客室、風情のある庭園、贅を尽くした露天風呂付客室に加え、待望の「露天風呂付き和モダン客室」も新たに仲間入り♪
潮の香りただよう和の静寂に包まれ、旬の食材にこだわった自慢の懐石料理を楽しんだ後は湯あふれる温泉と共に、癒しの空間にて時間を忘れておくつろぎください！
「割烹旅館 越前満月」では水揚げされたばかりの 活きた蟹を、様々なメニューでお楽しみいただけ、焼き加減や湯で時間にも細部までこだわり、一つ一つの素材を活かした至極の旨味を引き出した満月自慢の蟹フルコースは全国からリピーターも多い人気コースです♪
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越前満月で「活蟹」を味わう越前蟹フルコース！
「あつあつのゆで蟹大満足プラン」は「ゆで・焼き・刺し・鍋」を味わえる越前蟹の美味しさを存分に生かしたフルコースです！
三国の名漁港から活きたまま直送されるブランド蟹の最高峰「越前蟹」を、カニ刺し・ゆで蟹・焼き蟹・かに鍋、そしてかに雑炊で〆る大満足のコース(^^♪
手軽にカニ料理を味わいたい方におすすめなのが「かにつくし膳」カニ刺し・ゆで蟹・焼き蟹・かに鍋 全て味わえるプランがおすすめです！
「かにつくし膳プラン」は1匹の越前蟹を使って、かに刺し・ゆで蟹・焼き蟹・かに鍋・（それぞれ1／4ずつ）そしてかに雑炊と余すところ無く、蟹の旨みをすべて召し上がっていただけるプラン♪
あれも、これも迷わずカニを食べてみたいという方や、少食な方にも、ぜひおすすめのコースとなっています！
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※季節によりプラン内容が異なる場合があります。
※ご予約の際はその他のプランにつきましても下記の【施設紹介・詳細情報】または【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】にてご確認ください。
⑦【越前玉川温泉】甚平旅館
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目の前に広がる日本海を一望し地元越前港で水揚された旬の食材を使った御料理をお楽しみ頂けるお宿「甚平旅館」
冬の味覚の代名詞、越前がお勧めする最高級食材「越前蟹」をお客様のお食事に合わせて一番美味しく食せるよう、最善の努力でおもてなし♪
落ち着いてくつろげる雰囲気の客室、窓の外には雄大な日本海と空の巨大スクリーンが広がっており、都会の喧騒を忘れる特別なひとときをお過ごし頂けます！
様々な広さの客室を用意しているため夫婦旅から大宴会まで、幅広い用途でご利用可能！
「展望温泉」では昼間は碧い海を、夜は漁火を眺めながら日常では味わえない特別な時間を、ごゆっくりとお楽しみください♪
お湯はお肌にやさしい｢暖和性低張単純温泉｣ お肌がツルツルになり、利巧リや神経痛にも良いとされています！※｢24時間入浴可能｣
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甚平旅館の冬のオススメは、何と言っても「越前がにコース」です！
捌く直前まで宿の生簀に生かした越前がにを、お出しする直前に捌くこだわり！
新鮮さが何よりの旨味ですので、本物の味を存分にお楽しみ下さい♪
自慢の展望温泉と一緒に、こだわりの新鮮な旬の海の幸とかに料理で、「甚平でしか味わえない日本海の冬の贅」を ご堪能下さい♪
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※季節によりプラン内容が異なる場合があります。
※ご予約の際はその他のプランにつきましても下記の【施設紹介・詳細情報】または【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】にてご確認ください。
⑧【越前玉川温泉】ふるさとの宿 こばせ
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「ふるさとの宿 こばせ」では旬の食材を板長自ら仕入れ、その日一番と思える素材を、一番おいしい料理法で一品一品心を込めて手作りしています！
ブランド蟹の最高峰、越前ガニを「こばせ」では、仕入れたら最低3日砂出しの生簀で泥を吐かせています。
これは越前がにが水深200mの砂地の棚に生息するため。
その後特製の釜で、秘伝の塩加減、時間で茹で上げるこだわりの極上越前ガニを是非！
お部屋は海側の一般的な客室、角部屋 山側の8畳＋縁側2畳＋踏み込み2畳のお部屋に 海側、バストイレ付きの特別室のコーナールームとなっています！
展望温泉大浴場は芯までホッコリ温まる温泉！日頃の疲れを癒してください♪
眼前には日本海の雄大な景色、刻々と変わる様子をお楽しみ頂けます！
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おすすめプランは【特選ガニコース】蟹通が選ぶ贅沢プラン！〆は開高丼！蟹料理７品！
大きめの越前がにを１人１杯ご用意し、当プランなら開高健さん大好物＆全国唯一のこばせ名物「開高丼」も堪能することができます♪
「開高丼」はセイコ蟹の蟹身・卵(内子・外子)、美味しさを詰め込んだ自慢の一品！
【お品書き一例】
・ゆで蟹１杯 厳選かに三昧より少し大きめの越前蟹をご用意！
・カニのアライ（蟹刺し） 活蟹の極みプチプチ感ッ！
・焼きがに（半身） 香ばしさ増して蟹愛もＵＰ！
・月見がに 又は 蟹甲羅焼（選択不可） どちらの蟹料理が出るかお楽しみ！
・セイコがにみぞれ和え 大根おろしと酢味で際立つ蟹味！
・カニ味噌 濃厚！そのままで！蟹足と！贅沢の極み！
・甘エビの刺身 ちょっと一息
・開高丼 メス蟹を食べ尽くす４味一体の味深さに感動！蟹通がうなる絶品！
「こばせは創業150年」受け継がれた目利きで身入りよい越前蟹を是非ご賞味ください！
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※季節によりプラン内容が異なる場合があります。
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⑨【越前玉川温泉】越前海岸 玉川の宿 岩本屋
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4室限定の玉川温泉と料理自慢の小さな漁師宿「越前海岸 玉川の宿 岩本屋」
お食事は個室にてゆっくりと旅の疲れを癒しながら「冬場のかに料理」をお楽しみください♪
「岩本屋」では本物でしか味わえない美味しさ 「越前かに」を色々な調理法で調理し自信を持ってご案内！
ぜひ、冬の味覚の王者「越前かに」を思う存分召し上がってください♪
お食事の後は湯量豊富な、健康と美肌効果の天然温泉でゆっくりと！
源泉100%自慢の天然温泉は福井県内でもあまり知られていない秘湯で、しっとりとして泉質はやわらかく、お肌がつるつるになるといわれています！
展望浴場からは、夕陽百選にも選ばれた日本海の景色が一望でき、夕陽が沈んでゆく姿は絶景♪
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「岩本屋」一押し！焼きガニ付フルコース【極上献上クラス】２人で茹でがに１杯茹で立てを個室テーブル席にて♪
皇室献上クラスの極上タグ付越前がにを満喫するならコチラのコース！
極上越前カニの湯がきたてを２人で一杯！
厳選した素晴らしい蟹をご用意し、 超贅沢海の幸と共に…「一生のうちに一度は食べたい！」そんな願いを叶える贅沢コースとなっています(^^♪
【お品書き一例】
・小鉢 梅貝の煮付け
・お造り ブリ、ガサエビ
・かに刺し
・茹でかに（二人で一杯）
・かにしゃぶ
・かにの天ぷら
・かに雑炊
「焼きガニも味わいたい！」という方は、越前港で水揚げされた証明のタグ付き越前蟹のみを使用した「焼きガニ」がついた贅沢な「越前かにフルコース」がおすすめです！
かに刺身・ゆで蟹・かにしゃぶ・かに雑炊など最後まで贅沢蟹づくし(^^♪
一人一杯のゆで蟹は約5００ｇ！
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※季節によりプラン内容が異なる場合があります。
※ご予約の際はその他のプランにつきましても下記の【施設紹介・詳細情報】または【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】にてご確認ください。
⑩【越前玉川温泉】料理旅館 秀竹
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「秀竹」の春・夏・秋のメニューは、目の前の日本海の獲れたて海の幸をお刺身盛り合わせを中心に、のど黒などの焼き魚、自慢の季節の茶わん蒸しなど、旬の魚介類を満喫することができます♪
11月6日以降は、福井の名物「越前蟹」のシーズンとなります♪ 越前蟹プランも、秀竹の自慢のお料理コースとなっていますので是非ご堪能ください！
自然の美と、日本海の獲れたて海の幸を、店主が腕によりをかけてお作りするお料理、春夏秋冬、日本海の海の幸をお楽しみください！
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冬の「秀竹」人気プランと言えば！「特大 蟹オンリー越前がに茹で1杯＆刺し＆焼き＆しゃぶ＆天ぷら」プラン！
茹でカニは特大・大・中とプランによって選べますので予算や量を合わせられる越前ガニを誰でも満喫できるコース♪
【お品書き一例】
・ズッシリ身の詰まった【越前カニの茹で】
・秀竹流！ ふっくらジューシー【蒸し焼きカニ】
・秀竹流！ 1本で２つの異なるうま味堪能【カニ刺し】
・カニ身入り茶碗蒸し
・特製ダシでどうぞ！人気の【カニしゃぶ】⇒〆は旨みがたっぷり『かに雑炊』
・アツアツ！ホクホクの身のとりこに…【カニの天ぷら】
・小鉢
リーズナブルにかにを楽しみ宿泊するなら、「タグ付き越前カニ☆越前を満喫☆焼きガニ＆かに天」プランがおすすめ！
【お品書き一例】
・アツアツのタグ付き茹でかに1杯
・ほくほく焼きガニ
・カニの天ぷら
・カニ身入り茶碗蒸し
・越前で獲れたてお魚のお刺身
・福井県産コシヒカリ
・香の物
・デザート
カニのお刺身は別注文でお楽しみいただけます！
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※季節によりプラン内容が異なる場合があります。
※ご予約の際はその他のプランにつきましても下記の【施設紹介・詳細情報】または【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】にてご確認ください。
【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】越前玉川温泉 料理旅館 秀竹
⑪【花みずき温泉】料理旅館 樹香苑
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「樹香苑」は、越前がにの水揚げで知られる福井県越前町のほぼ中央に位置する越前陶芸村エリア内に位置し、風情ある山里に囲まれた美しい景観と静けさが魅力の宿です！
客室はわずか５部屋ですが、その分、「心のこもったおもてなし」でお客様を気持ちよくお迎え♪
海と山の四季折々、旬の食材を丁寧に仕上げたお料理の数々、冬は福井県の味覚の王様、越前がにもいろんな食べ方でお楽しみ頂けます！
見て美味しい、食して美味しい樹香苑ならではの季節感あふれる料理の数々と木のぬくもり漂う心やすらぐ客室、良質の天然温泉で、ゆったりとした時間を過ごしてみませんか？
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自慢のプランはコチラ！黄タグ付き「越前蟹フルコース」(^^♪
特々大越前蟹をがっつり食べたい！１人１杯使用プラン！
自慢の越前がにをフルコースで…是非！
毎越前港に日帰りで水揚げされた越前蟹を使用し、１．４キロ以上のずっしり重いズワイ蟹をお楽しみいただけます♪
【お品書き一例】
・身がぎっしり詰まったタグ付き越前がに姿茹で
・まったり濃厚な甘さが自慢の蟹刺し
・炭火でじっくり焼き上げるホクホクの焼き蟹（※旨みたっぷり甲羅味噌付き♪）
・サクサクでジューシーなアツアツ蟹の天婦羅
・お野菜もたっぷり！季節のお鍋
・日本海のとれたて旬の刺身盛り合わせ
・デザート
初めて＆お試しにお勧め！リーズナブルな価格がうれしい！黄タグ付き「越前蟹フルコース」も用意されていますのでご予算に応じてお選び頂けます♪
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※季節によりプラン内容が異なる場合があります。
※ご予約の際はその他のプランにつきましても下記の【施設紹介・詳細情報】または【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】にてご確認ください。
⑫【三国温泉】漁師の宿 民宿なかじま
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越前ガニで有名な三国港の近くで家族で営むアットホームな雰囲気の小さな漁師宿「漁師の宿 民宿なかじま」
サンセットビーチまで徒歩１分と夏場の海水浴や釣りに便利です！
また、周辺には観光スポット（東尋坊、松島水族館など）が多数あり観光旅行の拠点としてもおすすめです♪
目の前に広がる日本海の獲れたて新鮮、四季を通じて三国の新鮮な旬な海の幸、三国港で水揚げされた県魚連タグ付き越前がに、献上がにクラスの厳選された越前かにもご堪能下さい！
贅沢なお食事を楽しんだ後は温泉(^^♪
潮の香りの三国温泉は女性に人気の美肌の湯♪弱アルカリ泉で湯上りはお肌もつるつる！
体も心も癒してください♪温泉は２４時間いつでもご利用でき、 ご家族での貸切りも無料です(^^♪
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越前蟹姿茹で特大！三国皇室献上クラスの大きさ！【極上】越前ガニフルコースプランは「民宿なかじま」で是非味わいたい！超贅沢海の幸コースとなっています！
「皇室献上級クラス」が民宿なかじまなら超オトクに味わえる！？
※本物の三国産越前蟹をお得に提供するために三国港市場では足の1，2本折れた蟹を買い付けしていますのでご了承ください！
献上がにで有名な三国港で水揚げされた県魚連タグ付き越前かにがお1人様に1パイ付く贅沢なプランです!
店主であり漁船オーナーが、カニの競りに出向き、目利きで極上クラス級の越前ガニを仕入れます。
あつあつ茹でたてで、本当に美味しい蟹を一番美味しく召し上がって下さい！
【お品書き一例】
・ゆで蟹（特大）約1ｋｇ以上
・焼きがに
・かに刺し
・かに鍋
・かに雑炊となります。
店主自らセリ市に足を運び、吟味に吟味を重ねて仕入れた極上越前蟹を、茹で蟹１人１匹、蟹刺し・焼き蟹・蟹鍋・蟹雑炊とすべてお楽しみ頂ける贅沢なプランです♪
お子様カニプランもあり(^^♪
・タグ付き・越前ガニ一杯付（お子様にあわせて、ちいさいカニ）
・季節のお刺身
・かに雑炊（お鍋は１家族様１つとなります）
なかじまの蟹フルコースは、ボリューム満点！小学生以下のお子様は、親御さんの取り分けのご希望の場合は入館料のみでお受けしているので小さなお子様連れの宿泊にも嬉しいですね(^^♪
出典：楽天トラベル
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※季節によりプラン内容が異なる場合があります。
※ご予約の際はその他のプランにつきましても下記の【施設紹介・詳細情報】または【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】にてご確認ください。
【宿泊プラン一覧・楽天トラベル】三国温泉 漁師の宿 民宿なかじま
⑬【三国温泉】料理民宿 いそや
出典：楽天トラベル
日本海一望の海側の高台に建ち島々を望む、四季折々の越前地魚料理の美味しい宿「料理民宿いそや」は名の通り料理に力を入れた民宿です！
「いそや」は越前三国地産地食の会員でもあり、野菜などは畑で作った自家製の有機栽培の新鮮なものを使い、豊かな自然と旬の地元の食材の美味しさを堪能することが自慢♪
また、リニューアルした館内は「昭和レトロ・大正ロマン」をイメージした造りとなっており趣を感じさせます！
海が見え、夕暮れになるとまた違った雰囲気を味わうことができる客室もあり、各部屋ごとに電球や壁紙などのデザインが異なるため、館内を見て雰囲気を楽しむのも「いそや」での過ごし方のひとつとなっています♪
お風呂は男女とも日本海を望め、ゆったりとおくつろげ頂けます♪ 一度に8名様でもつかれる温泉なので、身体も心も楽しめるひとときをお過ごしください！
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一押しお料理は！本場！熱々の「越前カニづくしコース」
現地まで来ないと味わえない越前カニ料理の数々を本場の料理民宿で堪能して下さい！
三国港や越前港で水揚げされたタグ付き越前ガニを使用しお１人に越前カニ１パイと濃厚な焼きガニ、カニ味噌甲羅焼き、カニ刺し、お魚のお造り、デザートがつきます♪
焼ガニとカニ味噌甲羅焼きは専用コンロで炭火・網焼きを採用しこのコースの味とボリュームには満足して頂ける事まちがいなし！
※カニはＬ・大サイズを使用しています。
【お品書き一例】
・前菜
・お造り
・カニ刺し（上品な蟹の甘みが口の中に広がります）
・熱々の越前ガニ（大・Lサイズをお一人様１パイ）
お客様がテーブルに座って越前カニを茹で始めます
・焼きガニ（コンロで炭火焼きを採用しています。とても人気です）
・カニ味噌の甲羅焼き（炭火で焼くことにより甲羅の旨みと蟹みその旨みが合わさり 極上の味）
・カニの釜飯
・デザート
【小学生用の夕食＝越前カニ小サイズ・お造り・カニ釜飯・デザート】
茹でカニは２人で１パイ、中サイズをお１人パイ、大サイズをお１人パイなどと様々なプランもご用意していますので是非チェックしてみましょう♪
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※季節によりプラン内容が異なる場合があります。
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⑭【三国温泉】休暇村 越前三国
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越前加賀海岸国定公園内に建ち、壮大な日本海と海の幸、三国温泉を堪能できるリゾート「休暇村 越前三国」
越前ガニなど魚介類の宝庫として知られる三国町に立地し、奇勝・東尋坊など、壮大な日本海の景観と温泉もお楽しみいただけます♪
福井県沖は暖流と寒流がぶつかる潮境があり、日本海の荒波と低い水温で育った魚は身が引き締まり、極上の味わい！
「休暇村 越前三国」にて会席料理、郷土料理 、越前・カニづくし…旬の食材をお楽しみください！
【潮騒の庭園露天風呂 三国温泉荒磯（ありそ）の湯】
三国温泉「ありその湯」はナトリウム・カルシウム塩化物泉で肌にしっとりと吸い付き保温効果の高い泉質♪
自慢の露天風呂は、海が間近に迫り、潮騒を聴きながらゆったりとご入浴いただけます！
出典：楽天トラベル
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期間限定！絶品越前がにが食べられるのはこのコースだけ！ 越前三国の【かに尽くしコース】プランがおすすめ(^^♪
「休暇村 越前三国」のかに料理で一番人気の「かに尽くしコース」が12月から3月までお楽しみいただけます！
かに尽くしコースはタグ付き「越前がに」の姿茹でがお一人様に１杯ついた定番コース！その他にも、かに刺・焼きがに・かにすき鍋・雑炊・かに天婦羅をご用意し、かに好きのお客様も納得満足のコースとなっています！
【お品書き一例】
・越前がに姿茹で ※越前がには姿茹でのみとなります
・かに刺し
・焼きがに
・かに天婦羅
・かにすき鍋
・雑炊
「三国の美味しいを満喫したい方」におすすめなのが【焼きがに＆かに刺し付き】三国会席「越前・若狭の海山の幸」
日本海の冬の味覚「ずわいがに」の焼き＆お刺身付き宿泊プランとなります！
メインの会席は「三国会席」
その「三国会席」に「焼きがに＆かに刺し」が付いた満足お得なプラン！
有名な寒ブリはもちろんのこと、鱈や甘海老、他「若狭牛」など…福井の幸を盛り込んだ満足度抜群のプランはいかがでしょうか？
※こちらのかには「地がに」ではありません
【お品書き一例】
・一品：焼きがに＆かに刺し
・前菜：福井の珍味三種 烏賊のへしこ和え・あん肝豆腐・おはづけ甘海老寄せ
・造り：割り醤油で食す日本海お造り吹き寄せ 寒ブリ・鯛・甘海老など
・焼物：タラ白子柚庵焼きタラの子餡
・蒸物：若狭牛炙りしゃぶ冬の蒸し野菜 日本酒の香りとともに
・焼物：鰻と山芋の陶板ステーキ
・揚物：鱈の唐揚げと甘海老湯葉包み 温泉玉子ソース
・御飯：鰤照り雲丹めし
出典：楽天トラベル
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※季節によりプラン内容・お料理内容が異なる場合があります。
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⑮【越前南部温泉】 旅館 はまゆう
出典：楽天トラベル
海を眺めながらゆるやかに流れる時間と日本海で獲れた新鮮な海の幸を食べる幸せ…
部屋から望む、青い空と青い海、夜には水平線を照らす漁火が幻想的な特別な時間をかもしだし心安らぐ休日を過ごすことができる 「旅館 はまゆう」では全室お部屋食でお食事をご提供！
はまゆう 松石庵では、お客様にお出しする料理に、新鮮な魚介類はもちろん、地元産のふくい米に無農薬野菜を使用しています(^^♪
松石庵９部屋（半露天風呂付き客室）、松石庵特別室２室（半露天風呂付き客室）、本館８部屋（バス・トイレ無）をご用意していますのでどなたでも多彩なご要望にお応えすることが可能となっています！
はまゆうのお風呂は天然ナトリウム泉の越前南部温泉を使用！
とろりとしたお湯が人気で、リピーターになられる方も珍しくなく、24時間いつでもお楽しみいただけます♪！
雄大な日本海を眺めながらの温泉、越前海岸の新鮮な海の贅、あたたかな海辺の宿で、身も心も癒される旅はいかがでしょうか？
出典：楽天トラベル
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出典：楽天トラベル 特上越前がにフルコース
特上越前がにフルコース！【刺身×茹で×せいこ×焼き×鍋×天ぷら×甲羅味噌…他】
茹で越前がにがずっと大きめの贅沢フルコースはいかがでしょうか？
越前港直送の極上の奥深い味わい！
厳選に厳選を重ねた越前産黄タグ付き特上越前蟹プランは【上】フルコースよりも成熟した大きい越前蟹(^^♪
もちろん、絶品せいこ蟹も付いてきます！
ブランドだからこそ味わえるまさしく本物の味、獲れたてだからこそ活きのよさも抜群！
濃厚な旨味をたっぷりご堪能下さい♪
【お品書き一例】
・食前酒
・活蟹刺身
・黄タグ付き【特上】茹でずわい蟹１杯
・せいこ蟹
・焼き蟹
・蟹すき鍋/個人鍋（蟹出汁が味の決め手）
・蟹味噌甲羅焼き［2名〜3名様に１つ］
・蟹茶碗蒸し（ふんわり蟹香）
・蟹天婦羅（外はサクサク、中はふんわり甘く）
・蟹雑炊（至福の〆で大満足）
・香の物
・水菓子
また、カニ料理をお手頃価格でたっぷり味わいたい方は「極上ずわい蟹づくし！お値打ち」プランはいかがですか？
「はまゆう」自慢の茹でずわい蟹が丸々1杯付きお得なプランは旬の獲れたてお造り、香ばしいほくほく焼きがに、特製出汁のほっこり蟹鍋もお楽しみ頂けます♪
〆は蟹雑炊で、心行くまでご堪能下さい…
※こちらのプランは産地指定なし
出典：楽天トラベル 越前ガニづくし
出典：楽天トラベル 極上ズワイガニづくし
※季節によりプラン内容が異なる場合があります。
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⑯【越前南部温泉】料理旅館 平成
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目前に広がる日本海の大海原はと四季折々で様々な表情をみせてくれ、特に「夕日百選」に選ばれた越前の夕陽は、空も日本海も茜色に染める絶景。
「料理旅館 平成」自慢のお部屋は温泉半露天風呂付スイートルーム「波の香」。
そしてワーケーションルーム兼ダイニングルーム完備の約100㎡のスイートルーム。
ゆったりくつろげる海側、山側のスタンダードなお部屋。
お部屋の温泉半露天風呂からは壮大な日本海の絶景を独り占め…
「平成」のこだわりのお部屋とおもてなしでゆったりとしたひととき、日本海の夕陽も存分にお楽しみいただける「特別な休日」を満喫してみませんか？
【温泉浴場】
自慢の檜風呂に引きこんだ「越前南部温泉」はしっとりと肌を潤す「美人の湯」と好評！更に「筋肉痛」「神経痛」に効果的♪ゆっくりと日々の疲れを癒して下さい！
出典：楽天トラベル
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全部越前かにを使用した【究極フルコース】
極上の越前かにのみを使用した「日本海の贅の極み」がここ、「料理旅館 平成」で味わうことができます！
通常コースでもお出ししている蟹刺し、かにしゃぶ、などすべてを【タグ付きの越前がに】にてご用意！
初めて平成にくる方も、平成の「通常蟹フルコース」を味わったことがある方も、「本物にして至高」の蟹の違いを極上蟹のフルコースで実感することができるでしょう！
【お品書き例】
・タグ付きのうまさを味わうならコレ！「タグ付き越前がに」
・シャリとの酸味と蟹の甘味のハーモニー「越前がに寿司」
・香ばしい香りが“ふわ〜”「焼き越前がに」
・口から溢れる贅沢な旨み「越前蟹しゃぶ」
その他ご予算、好みに応じた様々な越前ガニプランがありますのでサイズで選ぶも良し、価格で選ぶも良し！
圧倒的な美味の風格、お手軽かつ、大満足の「１番かにコース」もおすすめです！
【お品書き一例】
・「かに刺し」甘い旨みたっぷり♪獲れたてならではの美味さです！
・「焼がに」香ばしい香りが食欲をそそる
・「茹でかに」越前蟹の甘みをご堪能♪
・「かにしゃぶ」口から溢れる贅沢な旨み
・「かに寿司」シャリと蟹のコラボがたまらないっ！
・「かに雑炊」カニの旨みがギューッと詰まった〆はやっぱりコレ
お造りなど、越前の「旬の味覚」をふんだんに使ったこだわりのカニ会席も大変人気ですので是非チェックしてみてください♪
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