- キャンプと自宅で使える炊飯鍋
- おすすめ1⃣ソロ&デュオ、3人家族に最適炊飯鍋!
- おすすめ2⃣ 3~5人までの ファミリ―キャンプ炊飯におすすめ!
- おすすめ3⃣ おおよそ5~8人におすすめキャンプ炊飯鍋!
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おはこんばんんちは☆
蟹取県です☆
キャンプと自宅で使える炊飯鍋
キャンプでの1番の楽しみは「キャンプ飯」と言っても過言ではないくらい外で作るご飯は旨い!そして工程が楽しい!
少々おおざっぱでも綺麗な空気の中、非日常的空間で頂くのは最高のキャンプ飯です(^^♪
特にファミリーキャンプでは炊き立ての「白米」が欠かせませんね!
色々キャンプ炊飯鍋があるけど、どれを選べばいいのか分からない?
自身、昔ながらの「飯盒」で炊飯することがほとんどでしたが、キャンプだけでなく自宅でも使える便利な炊飯鍋がいくつかあります。
使用する人数によって大きさも様々!
そこで初めてのキャンプ炊飯でも美味しく炊けるキャンプ鍋をご紹介したいと思います<(_ _)>
その後はお家でガンガン使っていきましょう♪
実はダッチオーブンってキャンプだけの道具ではない!?
ご紹介する炊飯鍋にはダッチオーブンも含まれます。
「アウトドア専用鍋」と思われがちなダッチオーブンですが、もともとはヨーロッパで暖炉で調理したりするために使われていた鍋です。
その後アメリカに伝わり野外で調理する必要から形を変え「場所を問わない、万能で様々な料理を調理できる」鍋として現在のダッチオーブンが生まれました。
日本ではキャンプの野外調理だけでなく家庭での美味しい料理の調理鍋として浸透しています(^^♪
なので、ダッチオーブンでの炊飯に躊躇している方も自信をもってお選びください<(_ _)>
米1合で何人分?
目安として、
- 子供茶碗の場合ごはん1杯100g⇒1合で3杯分
- 中茶碗の場合ごはん1杯140g⇒1合で2.2杯分
- カレーライスなどの場合ごはん1杯240g⇒1合で1.3杯分
1合は成人でだいたい2杯分くらいですが、食べ盛りのお子様がいたりメインがカレーライスとなると少々多めに炊く必要があります。
なるべく食べきりたいのでキャンプ料理とのバランスも大切になってきます。
ついつい美味しくて普段より多く食べちゃうこともあるので多少余裕のある大きさの鍋を選ぶのも良いかもしれません(^^♪
基本となる炊飯量は
- 大人2人➡1合
- 子供(園児)3人➡1合
- 小学生以上は大人の量として2人➡1合
と考えて良いかと思います。
ちなみに我が家では大人2人∔4歳女児∔6歳男児で2合が丁度良いです。
大きくなるにつれて量が増えても3合炊きで十分だと感じています。
1人~3人家族の場合適正炊飯量1合~1.5合(最大で2合)まで炊飯できる鍋が良いでしょう!
家族4人~5人では3合炊きの鍋、6人~では4合、5合炊きの鍋、8人~では5合、7号炊きの鍋と参考にしてみてください!
例えば5合炊きの鍋で3合や2合を炊くことも出来ますが、容量が大きいと大きさや重量が増えますので普段お家でも使えそうなベストサイズを選ぶことをおすすめします!
※パエリアなど具材が入る炊き込みご飯などで適正炊飯量を炊く場合は1ランク大きい鍋がおすすめです。
それでは、少量炊けるものから順に紹介していきたいと思います!
おすすめ1⃣ソロ&デュオ、3人家族に最適炊飯鍋!
炊飯から1品料理に使えるコンパクトでかわいい調理器具です(^^♪
しかし機能は本格的!
2人までの炊飯だけでなくグループの1品料理用としても重宝するのでサブとしても大変おススメです!
【トランギア メスティンTR-210】
最大炊飯量:~1.8合
可能炊飯方法
- ガス:○
- IH:✕
- 焚火:○
- 炭火:○
- 固形燃料やアルコールバーナーもOK
- 重量:150g
- 容量:750ml
100均の固形燃料を使った自動炊飯でおなじみメスティン。
シンプルかつ軽量で焚火、炭火、シングルバーナーなどとガシガシ使えます。
自宅ではお弁当箱として使ったり、1人暮らしの炊飯にも是非!
トランギアメスティンはバリ取りをしないといけないと言われていますが、バリ取りしないで良いメスティンもありますのでこだわりが無ければそちらで十分だと思われます。
シーズニング〈使い始めの儀式)はコメの研ぎ汁で煮込む!
小難しく考えなくても手軽に使えますよ(^^♪
最大炊飯量:~1.8合
バリ取り不要なモデルMiliCamp
合わせて使いたいキャンプギア!
固形燃料を使った炊飯にはポケットストーブがあると便利です!
固形燃料は100均ででに入るものでもOK!
【ユニフレーム ダッチオーブン6インチ】
出典:ユニフレーム
適正炊飯量:~1.5合 最大2合
可能炊飯方法
- ガス:○
- IH:○
- 焚火:○
- 炭火:○
- 重量:1.8kg
- 満水容量:1.2L
黒皮鉄板製のダッチオーブンになります。
黒皮鉄板のダッチオーブンは衝撃や急激な温度変化で割れることがなく、お手入れも金たわしと洗剤でガシガシ出来るのでキャンプと家庭使いに大変おススメです。
蓄熱性も大変良くダッチオーブンとして、炊飯鍋として使えるのはもちろん煮込み料理も大変おいしく出来上がります!
デメリットは重量があることと、錆びにくい黒皮鉄板とはいえ使用後は植物油を薄く塗っておかないと錆が発生することがあります。
しかし、コンパクトなので6インチだとデメリットをさほど感じません!
1品料理にもオススメです!
適正炊飯量:~1.5合 最大2合
6インチダッチオーブンにおすすめな焚火台
6インチダッチオーブンやソロ用調理器具が安定しておける「スノーピーク焚火台M」は焚火だけでなく炭火を使った調理にも丁度良い大きさです!
このタイプで炭火調理をする場合、炭床はSサイズを使用!
【TSBBQ ライトステンレス ダッチオーブン 6インチ 】
最大炊飯量:~1.6合
可能炊飯方法
- ガス:○
- IH:○
- 焚火:○
- 炭火:○
- 重量:1.67kg
- 容量:約1L
ダッチオーブンの欠点を無にしてしまったTSBBQライトステンレスダッチオーブン。
世界初、ステンレスとアルミの3層鋼により、鋳鉄製より30%軽くオールステンレスより20%も軽量です!
ほとんどの熱源に対応するほかサビ難くシーズニング要らず!
黒皮鉄板ダッチオーブン同様、金たわしや洗剤でゴシゴシできますがミラー仕上げに細かな傷がついてしまうということをに注意が必要です。
1人から2人の炊飯や1品料理におすすめです!
軽さで選びたい方もコチラ!
最大炊飯量:~1.6合
【ストウブ ピコココットラウンド16cm】
適正炊飯量 :~1.5合 (最大2合)
可能炊飯方法
- ガス:○
- IH:○
- 焚火:▲
- 炭火:▲
- 重量:1.3Kg
- 容量:1.2L
ストウブをアウトドアで使う時の注意点
①高温で使用すると表面の加工が変色したり傷んでしまうことがあるので、温度調整が難しい薪や炭火での使用は注意。
②硬いものが当たるとと表面の加工にヒビが入ったり剥がれてしまうので、石やレンガなどには当てないように。
この2点をよく注意して使用しましょう!
家庭での調理だけでなくグルキャン料理の調理器具として絶大な人気のストウブ。
1品料理や少人数の炊飯にピッタリな16cmのココットラウンドは見た目も良し、どこか可愛さもあり大切に使えば一生モノの鍋です!
適正炊飯量 :~1.5合 (最大2合)
【スノーピーク 土鍋膳】
最大炊飯量:1~2合
可能炊飯方法
- ガス:○
- IH:✕
- 焚火:✕
- 炭火:✕
- 重量:2.8Kg(収納ケース、緩衝材含む)
1人から2人の炊飯にピッタリな「スノーピーク土鍋膳」
高い保温性と、遠赤外線効果でふっくら美味しいご飯が炊きあがります!
家庭使いにもピッタリな土鍋で大切な方とほっこり美味しい炊き立てご飯は如何でしょうか?
注意点としては空焚きをしないように!土鍋ですので強い衝撃に気を付けなければなりません。
茶碗✕2と小皿✕2が付属。
最大炊飯量:1~2合
合わせて使いたいおすすめカセットコンロ!
コンパクトに収納できる「イワタニ フォールディングキャンプストーブ」は自宅、キャンプと使用場所を選ばない洗練されたデザインで見た目にも土鍋膳との相性は抜群です!
家庭用のカセットボンベが使えることがプラスポイントですね(^^♪
上質な時間を過ごせること間違いなし!
おすすめ2⃣ 3~5人までの ファミリ―キャンプ炊飯におすすめ!
家庭用でも特に使いやすい大きさの鍋です!
重さや、大きさが丁度良く1つあると色々使えるサイズです(^^♪
8インチのダッチオーブンで2合炊飯すると大体このような仕上がりです。(最大4合)
是非参考にしてみてください!
【ユニフレーム ライスクッカーミニDX】
出典:ユニフレーム
適正炊飯量:~3合
可能炊飯方法
- ガス:○
- IH:✕
- 焚火:○
- 炭火:○
- 重量:415g
- 満水容量:1.8L
初めてでも失敗しにくくフッ素加工でお手入れもし易いライスクッカーです!
アルミニウムで軽量、吹きこぼれし難い構造と炊飯メモリ付きで炊飯に特化した使用なら他の調理器の中では抜群に使いやすいでしょう!
炭火・焚火での基本の炊き方は
1.強火の焚き火や炭火を用意し、fanライスクッカーDXを載せる。
2.湯気が出て、「カタカタ」とフタが動き出したら弱火にする。
3.弱火に調整し、湯気が出なくなるまで弱火にかける。
4.湯気がおさまったら火からおろし、5分ほど蒸らす。
コンロ、バーナーでの基本の炊き方は
1.フタをして強火にかけます。
2.湯気が出て、「カタカタ」とフタが動き出したら、動きが止まらない程度に火を弱める。
3.フタの動きが止まり湯気が出なくなったら火を止め、フタを閉じたまま5分ほど蒸らしす。
3合炊きまでで足りてしまうファミリーユーザーには大変おススメです!
出典:ユニフレーム
適正炊飯量:~3合
おすすめ焚火台&BBQグリル
出典:ユニフレーム
コストパフォーマンスも良し!使い勝手も良しとなれば「ユニフレームファイアグリル」
追加でオプション購入することなく焚火、炭火焼が楽しめ総合的に◎なキャンプギアです(^^♪
庭でのBBQにもおすすめ♪
【ユニフレーム キャンプ羽釜3合炊き】
出典:ユニフレーム
適正炊飯量:~3合
可能炊飯方法
- ガス:○
- IH:✕
- 焚火:○
- 炭火:○
- 重量:約1.35kg
- 満水容量:約1.8L
雰囲気を存分に味わうならズバリ「羽釜」でしょう!
すり鉢状の対流により見た目だけでなくしっかり美味しいご飯が炊けます!
分量に合わせて見やすいメモリが付いているので安心。
焚火で使いたいアイテムの1つです(^^♪
もちろん家庭でのガスコンロ炊飯もOK!
初めてのキャンプ炊飯でテンション上がること間違いなし(^^♪
出典:ユニフレーム
適正炊飯量:~3合
キャンプ羽釜3合にピッタリなキャンプギア!
出典:ユニフレーム
ネイチャーストーブラージ・薪グリルSOLOとの相性は抜群!
炊飯専用機としてもおすすめです!
【ストウブ ピコココット ラウンド20cm】
適正炊飯量:~3合
可能炊飯方法
- ガス:○
- IH:○
- 焚火:▲
- 炭火:▲
- 重量:3.6Kg
- 容量:2.2L
ストウブをアウトドアで使う時の注意点
①高温で使用すると表面の加工が変色したり傷んでしまうことがあるので、温度調整が難しい薪や炭火での使用は注意。
②硬いものが当たるとと表面の加工にヒビが入ったり剥がれてしまうので、石やレンガなどには当てないように。
この2点をよく注意して使用しましょう!
グルメ、料理好き方に是非とも使っていただきたいストウブ ココットラウンド。
ご飯がおいしく炊けるだけでなく煮込み料理も大変おいしく出来ると定評!
1度使うとストウブしか使えないという人も…
3,4人の料理にも使いやすく4人前くらいのカレーなどを食べきりたいという人にもオススメです!
適正炊飯量:~3合
【 ユニフレーム ダッチオーブン8インチ】
出典:ユニフレーム
適正炊飯量:1~4合
可能炊飯方法
- ガス:○
- IH:○
- 焚火:○
- 炭火:○
- 重量:4.2Kg
- 容量:2.9L
黒皮鉄板のダッチオーブンは衝撃や急激な温度変化で割れることがなく、お手入れも金たわしと洗剤でガシガシ出来るのでキャンプと家庭使いに大変おススメです。
自宅使いと併用するなら8インチダッチオーブンが使いやすいですね(^^♪
4~5人家族にもおすすめです!
ダッチオーブン料理はもちろん洋風パエリアやカレーライス、何でも出来てしまうキャンプ鍋です!
蓄熱性の高さから料理が冷めにくく食材も柔らかくなります。
デメリットは重量があることと、錆びにくい黒皮鉄板とはいえ使用後は植物油を薄く塗っておかないと錆が発生することがあります。
使用するのが女性の場合8インチくらいが限界かもしれません(;^ω^)
※人によります
適正炊飯量:1~4合
【 TSBBQ ライトステンレス ダッチオーブン 8インチ】
適正炊飯量:~4合
可能炊飯方法
- ガス:○
- IH:○
- 焚火:○
- 炭火
- 重量:2.76kg
- 容量:約3L
ダッチオーブンの欠点を無にしてしまったTSBBQライトステンレスダッチオーブン。
世界初、ステンレスとアルミの3層鋼により、鋳鉄製より30%軽くオールステンレスより20%も軽量です!
ほとんどの熱源に対応するほかサビ難くシーズニング要らず!
黒皮鉄板ダッチオーブン同様、金たわしや洗剤でゴシゴシできますがミラー仕上げに細かな傷がついてしまうということをに注意が必要です。
4合炊きまでできるステンレスダッチオーブンは黒皮鉄板製より軽いため、重さがちょっと…という方にもオススメなダッチオーブンです。
もちろん家庭での煮込み料理にも使え、お手入れ楽ちん(^^♪
ファミリーキャンプでまず揃えておきたい大きさが8インチではないでしょうか!
適正炊飯量:~4合
【 SOTO ステンレスダッチオーブン8インチ】
最大炊飯量:~3.5合
可能炊飯方法
- ガス
- IH
- 焚火
- 炭火
- 重量:約3.5kg
- 容量:約2.6L
使いはじめに行う慣らし作業(シーズニング)が不要なステンレス製のダッチオーブンです!
家庭用の鍋と同じお手入れで使用出来、使用後のサビ防止用油も不要なので料理に油が浮かないから、ご飯や汁物も美味しく作ることが出来ます(^^♪
残った料理は入れたまま保管や温めなおしもできるほか、お手入れや持ち運びの際の不意な衝撃や急激な温度変化などにより割れることがありません!
家庭でも使いやすい8インチはキャンプ炊飯だけでなく、毎日のお料理にも最適です!
最大炊飯量:~3.5合
おすすめ焚火台
おすすめ3⃣ おおよそ5~8人におすすめキャンプ炊飯鍋!
沢山ご飯を炊ける他、容量の大きさを生かして料理のレシピの幅も広がります!
【ユニフレーム fanライスクッカーDX】
出典:ユニフレーム
適正炊飯量:2~5合
可能炊飯方法
- ガス
- IH
- 焚火
- 炭火
- 重量:770g
- 満水容量:3.2L
初めてでも失敗しにくくフッ素加工でお手入れもし易いライスクッカーです!
アルミニウムで軽量、吹きこぼれし難い構造と炊飯メモリ付きで炊飯に特化した使用なら他の調理器の中では抜群に使いやすいでしょう!
大人数のご飯を炊くなら5合炊き、このモデルです!
普段使いでお鍋としての使用もOK!
炭火・焚火での基本の炊き方は
1.強火の焚き火や炭火を用意し、fanライスクッカーDXを載せる。
2.湯気が出て、「カタカタ」とフタが動き出したら弱火にする。
3.弱火に調整し、湯気が出なくなるまで弱火にかける。
4.湯気がおさまったら火からおろし、5分ほど蒸らす。
コンロ、バーナーでの基本の炊き方は
1.フタをして強火にかけます。
2.湯気が出て、「カタカタ」とフタが動き出したら、動きが止まらない程度に火を弱める。
3.フタの動きが止まり湯気が出なくなったら火を止め、フタを閉じたまま5分ほど蒸らしす。
出典:ユニフレーム
適正炊飯量:2~5合
おすすめ焚火台&BBQグリル
出典:ユニフレーム
コストパフォーマンスも良し!使い勝手も良しとなれば「ユニフレームファイアグリル」
追加でオプション購入することなく焚火、炭火焼が楽しめ総合的に◎なキャンプギアです(^^♪
庭でのBBQにもおすすめ♪
【ユニフレーム キャンプ羽釜5合炊き】
出典:ユニフレーム
適正炊飯量:~5合
可能炊飯方法
- ガス
- IH
- 焚火
- 炭火
- 重量:約1.75kg
- 満水容量:約2.8L
キャンプ羽釜で1番大きなタイプの「キャンプ羽釜5合炊き」
すり鉢状の対流により見た目だけでなくしっかり美味しいご飯が炊けます!
分量に合わせて見やすいメモリが付いているので安心。
焚火で使いたいアイテムの1つです(^^♪
もちろん家庭でのガスコンロ炊飯もOK!
初めてのキャンプ炊飯でテンション上がること間違いなし(^^♪
3合近く炊き込みご飯をしたいとか、3合以上炊かないと間に合わない場合は5合炊きですね!
グループキャンプにもオススメです!
出典:ユニフレーム
適正炊飯量:~5合
炊飯には ツインバーナーもおすすめ!
出典:ユニフレーム
ご飯を炊きながらメインとなる料理を作ったり作業効率が上がるツインバーナーは高火力でファミリーやグループの大量の調理にも役立ちます!
焚火や炭火調理より簡単で女性にも簡単に扱えるのでガス調理の選択肢もありですね(^^♪
出典:ユニフレーム
【ストウブ ピコココット ラウンド22cm】
適正炊飯量:~4合 (最大5.5合)
可能炊飯方法
- ガス
- IH
- 焚火
- 炭火
- 重量:約4.2kg
- 満水容量:約2.6L
ストウブをアウトドアで使う時の注意点
①高温で使用すると表面の加工が変色したり傷んでしまうことがあるので、温度調整が難しい薪や炭火での使用は注意。
②硬いものが当たるとと表面の加工にヒビが入ったり剥がれてしまうので、石やレンガなどには当てないように。
この2点をよく注意して使用しましょう!
家庭用でも使いやすいサイズの22cm!
最大で5.5合程度炊飯が出来る為、普段3合だけどもう少し多く5合ぐらい炊きたい時などに対応してくれます!
和食だけでなく洋食に抜群にマッチするストウブの鍋は大切に使えば一生モノになるでしょう!
煮込み料理にもオススメです!
適正炊飯量:~4合 (最大5.5合)
【ユニフレーム ダッチオーブン10インチ】
出典:ユニフレーム
適正炊飯量:1~7合
可能炊飯方法
- ガス
- IH
- 焚火
- 炭火
- 重量:約5.8kg
- 満水容量:約5L
黒皮鉄板のダッチオーブンは衝撃や急激な温度変化で割れることがなく、お手入れも金たわしと洗剤でガシガシ出来るのでキャンプと家庭使いに大変おススメです。
豪快キャンプ料理&7合までの炊飯をするなら10インチダッチオーブンも良いですね(^^♪
蓄熱性の高さから料理が冷めにくく食材も柔らかくなります。
デメリットは重量があることと、錆びにくい黒皮鉄板とはいえ使用後は植物油を薄く塗っておかないと錆が発生することがあります。
使用するのが女性の場合家庭使いとなると8インチくらいが限界かもしれません(;^ω^)
武骨さと存在感はピカイチ、鋳鉄製より断然お手入れが楽なのもメリットですよ!
出典:ユニフレーム
適正炊飯量:1~7合
【 TSBBQ ライトステンレスダッチオーブン10インチ】
最大炊飯量:~7合
可能炊飯方法
- ガス
- IH
- 焚火
- 炭火
- 重量:4.18kg
- 容量:約5.4L
ダッチオーブンの欠点を無にしてしまったTSBBQライトステンレスダッチオーブン。
世界初、ステンレスとアルミの3層鋼により、鋳鉄製より30%軽くオールステンレスより20%も軽量です!
ほとんどの熱源に対応するほかサビ難くシーズニング要らず!
黒皮鉄板ダッチオーブン同様、金たわしや洗剤でゴシゴシできますがミラー仕上げに細かな傷がついてしまうということをに注意が必要です。
グループキャンプ、庭で仲間とBBQなどにおすすめな10インチダッチオーブン!
7合までの炊飯をしたい方、ローストチキン、塩釜焼きなどの豪快な料理をしたい方はこれでしょう(^^♪
また10インチダッチオーブンの中では最軽量となります!
最大炊飯量:~7合
【SOTO ステンレスダッチオーブン10インチ】
最大炊飯量:~7合
可能炊飯方法
- ガス
- IH
- 焚火
- 炭火
- 重量:5kg
- 容量:約4.8L
使いはじめに行う慣らし作業(シーズニング)が不要なステンレス製のダッチオーブンです!
家庭用の鍋と同じお手入れで使用出来、使用後のサビ防止用油も不要なので料理に油が浮かないから、ご飯や汁物も美味しく作ることが出来ます(^^♪
残った料理は入れたまま保管や温めなおしもできるほか、お手入れや持ち運びの際の不意な衝撃や急激な温度変化などにより割れることがありません!
ユニフレーム、TSBBQのダッチオーブンと比べるとお手入れも容易で金たわしなどによる傷の心配もなし!
ダッチオーブン料理メイン、5合以上の炊飯で使うなら10インチがおすすめです(^^♪
最大炊飯量:~7合
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